Проверка № 53230041000104718626 от 1 февраля 2023 года
МАОУ "ЗОШ"
Дата проведения
1 февраля 2023 года — 28 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Документы, подтверждающие полномочия и ответственность должностных лиц (приказы, должностные инструкции), законного представителя; 2. Список работающих на пищеблоке и личные медицинские книжки, сведения ФЛГ-обследования сотрудников; 3. Товарно-сопроводительные документы на пищевые продукты и продовольственное сырье, (обеспечивающие прослеживаемость продукции); 4. Сведения о поставщиках пищевых продуктов и продовольственного сырья, подтвержденные документально; 5. Сведения о наличии средств индивидуальной защиты, товарно-сопроводительные документы; 6. Информацию об используемых моющих и дезинфицирующих средствах, инструкции по применению, товарно-сопроводительные документы; 7. Журналы, графики генеральных уборок, дезинфицирование помещений, оборудования, поверхностей. 8. Программа производственного контроля с учетом принципов ХАССП и документы, подтверждающие ее исполнение; 9. Приказ о создании бракеражной комиссии, примерное меню, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, ведомость контроля за рационом питания.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дмитриева Людмила Николаевна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Морозова Юлия Александровна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Дука Наталья Владимировна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Осипова Елена Валентиновна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Хробостова Галина Павловна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Лебедева Карина Эдуардовна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Оленева Елена Леонидовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Бонарь Елена Дмитриевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Боровкова Ольга Николаевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Кручинина Александра Юрьевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
174750, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН ЛЮБЫТИНСКИЙ, СЕЛО ЗАРУБИНО, УЛИЦА 1 МАЯ, 32, 53, 530080000120001
Нет данных о результатах проверки