Проверка № 53220041000104057277 от 11 ноября 2022 года

МАОУ "СОШ №23"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
11 ноября 2022 года — 24 ноября 2022 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №23"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Документы, подтверждающие полномочия и ответственность должностных лиц (приказы, должностные инструкции), законного представителя; 2. Договор на организацию питания; 3. Список работающих на пищеблоке и личные медицинские книжки, сведения ФЛГ - исследования сотрудников; 4.Товарно-сопроводительные документы на пищевые продукты и продовольственное сырьё, обеспечивающее прослеживаемость продукции; 5. Сведения о поставщиках пищевых продуктов и продовольственного сырья, подтверждённые документарно; 6. Сведения о наличии средств индивидуальной защиты, товарно-сопроводительные документы; 7. Информацию об используемых моющих и дезинфицирующих средствах, инструкции по их применению, товарно-сопроводительные документы; 8. Журналы, графики генеральных уборок, дезинфекции помещений, оборудования, поверхностей; 9. Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП и документы, подтверждающие её исполнение; 10. Приказ о создании бракеражной комиссии, примерное меню, журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровье, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, ведомость контроля за рационом питания.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Соснина Полина Михайловна Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Петрова Нелли Васильевна Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
173016, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, ГОРОД ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД, УЛИЦА ЗЕЛИНСКОГО, 6, -, -

Нет данных о результатах проверки