Проверка № 53220041000101481023 от 17 января 2022 года
"МАОУ СШ П. КОТОВО"
Дата проведения
17 января 2022 года — 11 февраля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Новогородской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Документы, подтверждающие полномочия и ответственность должностных лиц (приказы, должностные инструкции), законного представителя; 2. Список работающих на пищеблоке и личные медицинские книжки, сведения ФЛГ-обследования сотрудников; 3. Товарно-сопроводительные документы на пищевые продукты и продовольственное сырье, обеспечивающие прослеживаемость продукции; 4. Сведения о поставщиках пищевых продуктов и продовольственного сырья, подтвержденные документально; 5. Сведения о наличии средств индивидуальной защиты, товарно-сопроводительные документы; 6. Информацию об используемых моющих и дезинфицирующих средствах, инструкции по применению, товарно-сопроводительные документы; 7. Журналы, графики генеральных уборок, дезинфицирование помещений, оборудования, поверхностей. 8. Программа производственного контроля с учетом принципов ХАССП и документы, подтверждающие ее исполнение; 9. Приказ о создании бракеражной комиссии, примерное меню, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, ведомость контроля за рационом питания
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Морозова Юлия Александровна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Оленева Елена Леонидовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Осипова Елена Валентиновна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Боровкова Ольга Николаевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Кручинина Александра Юрьевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
174345, обл. Новгородская, р-н Окуловский, п. Котово, ул. Железнодорожная, д 1
Нет данных о результатах проверки