Проверка № 532100250713 от 14 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЭЛЕГИЯ"
Дата проведения
14 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №199 от 21.04.2021г. «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного по поручению Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П12-4795
Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение
нарушений санитарного законодательства РФ, законодательства о техническом регулировании
Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Журавлева Елена Анатольевна | Заместитель начальника |
| Садчикова Оксана Михайловна | И.о.главного врача филиала ФБУЗ "ЦГиЭ" в Валдайском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
175400 Новгородская область, Валдайский район, Ивантеевское сельское поселение, между деревнями Б. Уклейно и Симаниха, детский лагерь палаточного типа "Валдайская Робинзонада".
Дата составления акта о проведении проверки
7 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лощакова Юлия Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Копия акта выслана заказным письмом с уведомлением на юрид.адрес ООО "Элегия" 07.07.2021г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушен режим мытья посуды на пищеблоке детского палаточного лагеря «Валдайская Робинзонада» работником ООО «Элегия» мойщицей посуды Несиной Е.Л., в 20 смывах на БГКП в двух смывах обнаружено БГКП ( ложка, нож «гастрономия»), что является нарушение п. 3.10. Сан ПиН 2.3/2.4.3590-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ; п.2.3. СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 377 | В срок до 11 июля 2021 года |
| 1. Обеспечить качественное мытье столовых приборов, разделочного инвентаря на пищеблоке детского палаточного лагеря «Валдайская Робинзонада» . | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ