Проверка № 531903715541 от 3 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛУЧ"
Дата проведения
3 сентября 2019 года — 1 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; на основании - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека от 18 декабря 2018 г № 1022 «О проведении в 2019 году внеплано-вых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осущест-вляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и про-дуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, Раздел 1 Протокола №1); Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций тор-говли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Правительства Рос-сийской Федерации ( п.6 перечня поручений Президента РФ от 15.08.2017г. № Пр-1603); Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребите-лей и благополучия человека от 30.01.2017г №43 «О проведении внеплановых проверок в от-ношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятель-ность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соот-ветствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополу-чия человека от 29 декабря 2018 г № 1103 « О реализации постановления Правительства Рос-сийской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592» (п.2 постановление Правительства РФ от 29.12.2018г. №1716-83)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Жиляков Александр Михайлович | Заместитель главного врача |
Рязанова Ирина Валерьевна | Врач по общей гигиене |
Петрова Ольга Анатольевна | Помощник-эпидемиолога |
Хлебников Михаил Валерьевич | Заведующий отделением гигиены детей и подростков |
Старой Наталья Николаевна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Маловишерском районе |
Сембратович Полина Петровна | Заведующая микробиологической лабораторией |
Володин Владимир Дмитриевич | Заведующий отделом коммунальной гигиены |
Шутова Ольга Евгеньевна | Врач по общей гигиене |
Макашова Татьяна Георгиевна | Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией |
Харламов Михаил Валерьевич | Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Лесная, д. 19
Дата составления акта о проведении проверки
13 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Марков Г. И
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
В личной мед.книжке продавца Коваленко И.П отсутствовала отметка о своевременном прохождение мед.осмотра. Допущено нарушение условий хранения замороженной мясной продукции. Допущено нарушение санитарных правил при хранении продовольственного сырья.По результатам лабораторных исследований обнаружены санитарно показательные микроорганизмы в продовольственной продукции выше допустимого уровня.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В личной мед.книжке продавца Коваленко И.П отсутствовала отметка о своевременном прохождение мед.осмотра. Допущено нарушение условий хранения замороженной мясной продукции. Допущено нарушение санитарных правил при хранении продовольственного сырья.По результатам лабораторных исследований обнаружены санитарно показательные микроорганизмы в продовольственной продукции выше допустимого уровня.
Сведения о выданных предписаниях
1. 48/839 | В срок до 8 октября 2019 года |
Обеспечить в магазине ООО "Луч" по адресу Новгородская область, г.Малая Вишера, ул.Лесная д.34 исполнение Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-1 "О защите прав потребителей", ч.1 ст. 10 и п.33(1) "Правил продажи отдельных видов товаров", утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 №55, п.33(1) в соответствии с которыми в торговом зале или ином месте продажи обеспечить размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов. | |
2. 51/839 | В срок до 14 октября 2019 года |
Обеспечить своевременное прохождение мед.осмотра у продавца, согласно п.13.2 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" на каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты мед.обследований и лабораторных исследований. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ