Проверка № 531903039771 от 9 сентября 2019 года

ООО "ТЕРЕМ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 сентября 2019 года — 4 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЕРЕМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области

Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов;Задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений санитарного законодательства РФ, законодательства РФ в области защиты прав потребителей . Предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г(пункт7раздел1 Протокол№1); Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Феде-рации (п.6 перечня поручений Президента РФ от 15.08.2017г. № Пр-1603) Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г №43 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия че-ловека от 29 декабря 2018 г № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Фе-дерации от 29 декабря 2018 г. № 592» (п.2 постановление Правительства РФ от 29.12.2018г

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Родина Надежда Викторовна Ведущий специалист-эксперт
Бычкова Вера Петровна Старший специалист 1 разряда
Стёпина Наталья Вячеславовна Ведущий специалист-эксперт
Якутин Дмитрий Юрьевич Главный специалист-эксперт
Берман Михаил Айзикович Зав. санитарно-эпидемиологическим отделом АИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены эпидемиологии в Новгородской области» в Старорусском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Новгородская обл. , Шимский р-н, д. Коростынь, ул. Озёрная

Дата составления акта о проведении проверки
24 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пятин В. И.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 24.09.2019 Пятин В.И.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
ТР ТС 021/2011: осуществляется реализация предварительно расфасованной пищевой продукции, неупакованной в потребительскую тару без информации с листка-вкладыша;производится совместное хранение сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов ;СП 2.3.6.1066-01: продукты животноводства из тары поставщика перетариваются в более мелкую тару (пакеты), в морозильной камере производится совместное хранение сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов; не указывается время вскрытия продуктов из парогазонепроницаемых оболочек; для взвешивания готовой и сырой продукции используют одни весы.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №361 на гражданина Беляеву Д.А., № 360 на должностное лицо Коткмна Н.Е.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено вх.№ 811 от 11.10.19

Сведения о выданных предписаниях
1. №772В срок до 10 октября 2019 года
Доводить информацию о пищевой продукции, неупакованной в потребительскую упаковку или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке до потребителя; при хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения, установленные изготовителем
2. №772/1В срок до 10 октября 2019 года
Не допускать перетаривание продуктов животноводства из тары поставщика в более мелкую тару; не допускать совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов с готовыми пищевыми продуктами; указывать время вскрытия продуктов из парогазонепроницаемых упаковок; для взвешивания готовой и сырой продукции использовать раздельные весы.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Новгородская обл. , Шимский р-н, д. Коростынь, ул. Озёрная

Нет данных о результатах проверки