Проверка № 531902869683 от 6 июня 2019 года

ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2019 года — 2 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области

Цель проверки
C целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека, соблюдения требований законодательства о техническом регулировании на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 года № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Т.А. Голиковой от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285». Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений санитарного законодательства РФ законодательства о техническом регулировании. Предмет проверки: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Оленева Елена Леонидовна Ведущий специалист-эксперт
Боровкова Ольга Николаевна Старший специалист 1 разряда
Лебедева Ирина Рафаэлевна Заведующая санитарно-эпидемиологическим отделом
Захарова Галина Александровна Главный врач ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области в Боровичском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
пищеблок п. Любытино ул. Советов, д. 9

Нет данных о результатах проверки



Адрес
пищеблок г. Боровичи ул. Парковая, д. 1, пищеблок г. Боровичи ул. С. Перовской, д. 90 п. Любытино ул. Советов, д. 9

Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Петруновская Ольга Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушении технологии приготовления блюд, нарушение правил мытья кухонной посуды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 КоАП РФ, ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 110В срок до 1 октября 2019 года
Обеспечить выполнение п. 9.8, п. 9.11, п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» в примерном меню учитывать рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, усилить производственный контроль за выпускаемыми блюдами. 2) Обеспечить выполнение п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", усилить контроль за мытьем кухонной посуды.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
пищеблок г. Боровичи ул. С. Перовской, д. 90

Нет данных о результатах проверки