Проверка № 531902837325 от 6 июня 2019 года

ООО "УЮТ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

6 июня 2019 года — 25 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УЮТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Беляева Ю. А.	Старший специалист

Объекты и итоги проверки

Адрес

Новгородская область, г. Окуловка, ул. Чайковского, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки

25 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Павлова В. С.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ст.6.6 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст.6.6. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 104

В срок до 15 мая 2020 года

1. Входной контроль поступающих продуктов и продовольственного сырья осуществляеть в соответствие с требованиями п.9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10, п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08; 2. Обеспечить хранение пищевых отходов в соответствие с требованиями п.11.13. СанПиН 2.4.4.2599-10 (приобрести для хранения пищевых отходов новые емкости); 3. Обеспечить в соответствие с гигиеническими требованиями мытье столовых приборов, технологического оборудования в соответствие с требованиями п.11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10, п.5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08; 4. Обеспечить гигиенические требования к технологии приготовления пищевых продуктов в соответствие с требованиями п.9.8., п.9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10; 5. В накладных при внутреннем перемещении товаров со склада ООО «Уют» на пищеблоке в оздоровительные организации на базе школ указывать полное наименование пищевых продуктов и продовольственного сырья согласно маркировочного ярлыка и сопроводительным документам в соответствие с требованиями п. 14.2. СанПиН 2.4.5.2409-08; 6. Организовать в школьных столовых проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствие с требованиями п.10.1., п.13.1., п.13.2. СанПиН 2.4.4.2599-10; п.14.2., п.14.3., п.14.12.СанПиН 2.4.5.2409-08.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ