Проверка № 531902508618 от 14 января 2019 года

ОАО "ВНМД"

Внеплановая проверка
Документарная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 января 2019 года — 8 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОНОВГОРОДСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований по материалам (входящий 9751 от 18.12.2018 г.), полученным от Управления по Новгородской и Вологодской областям Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору о выявлении в торговой сети ООО «Лента» г. Санкт Петербурга продукции, изготовленной ОАО «Великоновгородский мясной двор» с нарушением требований ГОСТ Р 52196-2011 по гистологической идентификации состава (фальсификации)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рубцова Н. В. Главный специалист эксперт отдела санитарного надзора, регистрации и лицензирования


Объекты и итоги проверки

Адрес
Великий Новгород Сырковское шоссе, д. 25

Дата составления акта о проведении проверки
7 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Плесюк Дарья Николаевна,

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Исх. 53-00-02/11-111-2019 от14.01.19 15.01.2019 г. в 9 час.Плесюк Дарья Николаевна,

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки" п. 4.12, ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия» ОАО «Великоновгородский мясной двор» изготовлена и впоследствии поставлена в торговую сеть ООО «Лента» для реализации потребителям мясной продукт категории Б - колбаса вареная «Молочная», расфасованная в потребительские упаковки массой 500 г. с недостоверной маркировкой относительно состава продукции, вводящей в заблуждение потребителей (приобретателей), причина - нарушение технологической инструкции при составлении фарша.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 17-ГП от 07.02.2019 г
Предписание об устранении нарушений требований технических регламентов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ