Проверка № 53180702865870 от 8 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ШКОЛА П. НОВОСЕЛЬСКИЙ
Дата проведения
8 июня 2018 года — 6 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лебедева Любовь Анатольевна | Заместитель руководителя АИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Старорусском районе |
| Карпушина Татьяна Викентьевна | Старший специалист 1 разряда |
| Андреева Наталья Карловна | Главный специалист 1 разряда |
| Власова Светлана Витальевна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Старорусском районе |
| Сухова Татьяна Николаевна | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
175237, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН СТАРОРУССКИЙ, , ПОСЕЛОК НОВОСЕЛЬСКИЙ, УЛИЦА АЛЕКСЕЕВА, 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
175237 Новгородская область, Старорусский район, поселок Новосельский, улица Алексеева, дом 3
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кикибуш Анжелика Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 27.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пищевые отходы перед утилизацией не обеззараживаются, на момент проверки овощные очистки находились в урне для сухого мусора; искусственная С-витаминизация третьих блюд проводится с нарушением; на момент проверки повар работала с ювелирными украшениями; нарушен срок годности окорока охлажденного;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол №293 на должностное лицо, №294 на гражданина, №295 на гражданина, постановление №281, №280, №282 |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Ответ на предписание №553 от 29.06.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №69 | В срок до 28 июня 2018 года |
| Устранить нарушения: проводить обеззараживание пищевых отходов перед утилизацией;оборудовать морозильную камеру термометрами;ежедневно проводить искусственную С-витаминизацию третьих блюд без нарушений; дез.средства хранить в оригинальной упаковке; запретить повару носить в пищеблоке юв.украшения; обеспечить питание детей в соответствии с установленными нормами. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ