ООО "КЛАССИК"

Обращения гражданина вх.№3762/Ж-2025 от 24.03.2025; .№3805/Ж-2025 от 24.03.2025; .№3948/Ж-2025 от 26.03.2025 из содержания которых следует, что по адресу: г. Н. Новгород, ул. Красных Зорь, д. 19, бильярдный клуб (ООО «Классик»), расположенный в подвальном помещении указанного дома осуществляет свою деятельность с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований, что может привести к нарушению п. 2.1, 2.12, п. 2.17, 2.21, 2.23 разд. ΙΙ СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания; система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения; сбор и обращение отходов должны соответствовать требованиям по обращению с твердыми коммунальными отходами и содержанию территории; лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации; в помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные. В предприятиях общественного питания запрещается проживание физических лиц, в производственных помещениях не допускается хранение личных вещей и комнатных растений.