Проверка № 52240881000015592896 от 27 сентября 2024 года

ООО "ЛАРНЕТА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
27 сентября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАРНЕТА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл

Предостережение
По результатам проведенного «09» сентября 2024 года наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках реализации ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ установлено следующее: 22.07.2024г. в 14 час. 05 мин., по адресу: ООО "Ларнета" (Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Дзержинск, Водозаборная ул., д. 10), в рамках государственного задания отобрана проба мясной продукции – Мясные полуфабрикаты в тесте замороженные с мясной начинкой категории Б пельмени «Ларнета», дата изготовления: 18.07.2024, производства ООО «ЛАРНЕТА», ИНН 524914965, адрес регистрации: 606007, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Дзержинск, ул. Водозаборная, д. Д. 3, ОФИС 1, фактический адрес: ООО «ЛАРНЕТА», Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Дзержинск, ул. Водозаборная, д. 10. Данная проба мясной продукции исследована методами: микробиологический (ГОСТ 32031 - Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.)) (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) – Продукты пищевые. Метод выявления рода Salmonella). В соответствии со срочными отчётами № 116 от 02.08.2024 г. в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности: Мясные полуфабрикаты в тесте замороженные с мясной начинкой категории Б пельмени «Ларнета», дата изготовления: 18.07.2024, показатель: Listeria monocytogenes в 25 г - Норма не допускаются в 25 г, Факт обнаружено.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Меледин Сергей Валерьевич Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
обл. Нижегородская

Нет данных о результатах проверки