ООО "ЭГИДА ПОВОЛЖЬЕ"

По результатам проведенного «27» августа 2024 года наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках реализации ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 № 248-ФЗ установлено следующее: 13.06.2024 г. в 09 час. 40 мин., по адресу: ООО "СВИТ ЛАЙФ ФУДСЕРВИС" (Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, Героя Попова ул., д. 43В) в рамках государственного задания отобрана проба молочной продукции – Молоко питьевое ультрапастеризованное мдж 2,5 %., дата изготовления: 29.04.2024, производства ООО "ЭГИДА ПОВОЛЖЬЕ", ИНН: 5259113794, адрес регистрации 603000, Российская Федерация, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, ул. Ильинская, д. 85, Фактический адрес: ООО "ЭГИДА ПОВОЛЖЬЕ", 606310, Российская Федерация, Нижегородская обл., Дальнеконстантиновский район, рп. Дальнее Константиново, ул. Советская, д. 192. Данная проба молочной продукции исследована методами: ГЖХ (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии). В соответствии со срочным отчётом № 92 от 25.06.2024 г. в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена продукция, не отвечающая требованиям качества и безопасности: Молоко питьевое ультрапастеризованное мдж 2,5 %., дата изготовления: 29.04.2024, показатели: Массовая доля миристолеиновой кислоты, Норма 0,6-1,5, Факт 0,5., Массовая доля миристиновой кислоты, Норма 8,0-13,0, Факт 6,6., Массовая доля каприновой кислоты, Норма 2,0-3,5, Факт 1,6., Массовая доля капроновой кислоты, Норма 1,5-3,0, Факт 1,1., Массовая доля каприловой кислоты, Норма 1,0-2,0, Факт 0,9., Массовая доля пальмитолеиновой кислоты, Норма 1,5-2,0, Факт 1,0., Массовая доля деценовой кислоты, Норма 0,2-0,4, Факт 0,1., Массовая доля масляной кислоты, Норма 2,0-4,2, Факт 1,5 Массовая доля бегеновой кислоты, Норма До 0,1, Факт 0,2., Массовая доля стеариновой кислоты, Норма 9,0-13,0, Факт 7,3., Массовая доля линолевой кислоты, Норма 3,0-5,5, Факт 14,3.