ГКОУ КРАСНОБАКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ

Учредительные документы юридического лица, санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии условий для осуществления заявленной деятельности и экспертные заключения, лицензии на осуществляемую деятельность; сведения о территориях, зданиях, строениях, сооружениях, помещениях и их площадях используемых при осуществлении деятельности; договора на осуществление хозяйственной деятельности, в т.ч. на утилизацию ТБО, люминесцентных лам и пищевых отходов, а так же документы подтверждающие проведение данных мероприятий; договора на проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий, сведения об обосновании обрабатываемых площадей и акты приемки-сдачи выполненных работ, сведения о заселенности объекта грызунами; акт обследования технического состояния вентиляции специализированной организацией с результатами инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха, график проветривания помещений; сведения об оборудовании помещений приборами по обеззараживанию воздуха помещений постоянного пребывания детей, в т.ч. паспорта на используемые системы, акты ввода в эксплуатацию оборудования, сведения об учете выработки рабочего времени бактерицидных установок; регистрационные документы и методические указания на используемые дез.средства и сведения по учету прихода-расхода дезинфицирующих средств, сведения о запасах дезинфицирующих средств; сведения о запасах чистящих и моющих средств, средств для дезинфекции и мытья рук, туалетной бумаги; сведения об обеспечении условий для мытья и обработки рук; сведения об организации питьевого режима в учреждении, график смены кипяченой воды, документы на упакованную (бутилированную) питьевую воду, подтверждающие ее происхождение, безопасность и качество, соответствие упакованной питьевой воды обязательным требованиям. Приказы о назначении ответственных лиц по разделам работы, должностные инструкции; сведения об иммунизации работников учреждения, списки сотрудников, представленные в территориальную поликлинику для планирования и проведения прививок; календарный план проведения периодических медосмотров сотрудников в 2022-2023гг., лист ознакомления работников с календарным планом проведения медицинского осмотра (сотрудников учреждения), журнал учета направлений на мед. осмотр, список контингента работников и список лиц, подлежащих прохождению периодического медицинского осмотра по приказу МЗ РФ от 28.01.2021г. №29н; медицинские заключения по результатам периодического (предварительного) медосмотра сотрудника, в т.ч. на совместителей за 2022-2023гг., заключительный акт по результатам ПМО за 2022-2023гг., личные медицинские книжки (при их наличии, договор с медицинской организацией на проведение предварительного и периодического медицинского осмотра работников с копией лицензии на осуществление данного вида деятельности; приказ о назначении ответственных лиц за организацию и проведение мед. осмотра; программа производственного контроля и сведения о ее реализации, в том числе программа производственного контроля, основанного на принципах ХАССП; документация по организации питания: теоретическое и фактическое меню; технологические карты на заявленные в меню блюда; журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, гигиенический журнал (сотрудники), журнал контроля температурного режима холодильного оборудования, журнал бракеража готовой пищевой продукции, журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции, ведомость контроля за рационом питания; сопроводительные документы на пищевую продукцию, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность: товарно-транспортные накладные, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства, качественные ярлыки и этикетки; договора на поставку пищевых продуктов; акт технического контроля соответствия холодильного и технологического оборудования паспортным характеристикам; график питания учащихся с указанием времени приема пищи, количество питающихся в столовой детей, списки; информация о детях, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, страдающие сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании, индивидуальные меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании посещающих данное учреждение, информация об использовании в меню продуктов питания, обогащенных витаминами и минеральными веществами.