МОУ ВЛАДИМИРСКАЯ СШ

Приказ о назначении законного представителя, уполномоченного представителя и документы, подтверждающие его полномочия, свидетельства о государственной регистрации права (или договора аренды на используемые помещения), приказы о назначении директоров, должностные инструкции (приказы о назначении) ответственных лиц, договора на водоснабжение, водоотведение, вывоз твердых бытовых отходов с актами выполненных работ, дератизацию и дезинсекцию с актами выполненных работ; договора на поставку пищевых продуктов; документы, подтверждающие проведение дезинфекции транспортных средств, используемых для перевозки пищевых хлебобулочных изделий; программа производственного контроля с приложениями, протоколы лабораторных исследований, проведенные в рамках производственного контроля; Товарно-транспортные накладные на пищевые продукты, декларации о соответствии, маркировочные ярлыки, этикетки, листы-вкладыши; документы, подтверждающие качество и безопасность дезинфицирующих и моющих средств, инструкции по применению дезинфицирующих средств; цикличное меню; технологические карты, бракеражные журналы готовых блюд и сырья, журнал контроля за соблюдением температурного режима, личные медицинские книжки. Сведения о численности работающих, табели учета рабочего времени сотрудников, списки контингентов, подлежащих прохождению периодических медицинских осмотров, заключительные акты по итогам периодических медицинских осмотров работников за 2022 год, листы ознакомления работников с календарным планом мед. осмотров, личные карточки выдачи средств индивидуальной защиты; списки сотрудников для проведения профилактических прививок, сведения о проведении профилактических прививок сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников, индивидуальные медицинские заключения, договор с медицинской организацией на проведение медицинского осмотра работников, график проведения санитарных дней; журналы: учета направлений работников на медицинские осмотры; журналы учета проведения генеральных уборок за 2022-2023гг.