Проверка № 52220041000102505870 от 8 июля 2022 года
ООО "ЛУНСКОЕ МОРЕ"
Дата проведения
8 июля 2022 года — 8 июля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Икорное рыбное изделие. Икра сельди тихоокеанской. «Икра деликатесная» в крем-соусе с ароматом копчения непастеризованная, ТУ 10.20.26-010-26180181-2018, в стеклянных банках, штриховой код 4640057671240, масса нетто 170 грамм, даты изготовления 11.12.2021, 19.11.2021, срок годности до 11.06.2022, код ТН ВЭД ЕАЭС 1604, изготовитель: ООО «Лунское море», 684010, Россия, Камчатский край, Елизаровский район, пос. Нагорный, территория Птицефабрика Восточная, адрес производства 603038, Россия, Нижегородская область, г.Нижний Новгород, ул.Кима, 337, не соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 по содержанию консервантов (сорбиновая кислота и сорбаты в комбинации с бензойной кислотой и бензоатами, в пересчете на соответствующую кислоту): в продукции с датой изготовления 11.12.2021 фактическое значение 4,32+_0,52 г/кг, в том числе сорбаты-1,86+_0,22г/кг, бензоаты-2,46+_0,30г/кг, в контрольном образце 4,44+_0,53г/кг, в том числе сорбаты-1,90+_0,22 г/кг, бензоаты-2,54+_0,31г/кг при нормативе не более 2,0г/кг, в том числе бензоаты не более 1,0 г/кг, протоколы испытаний ГУ «Барановичский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 04.04.2022 №880, от 05.04.2022 №899 (контрольная проба); в продукции с датой изготовления 19.11.2021 фактическое содержание сорбиновой кислоты в комбинации с бензойной кислотой составило 2762 мг/кг и 2575,3 мг/кг (контрольный образец) (протоколы испытаний ГУ «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии» от 14.04.2022 №53-30/967-968, от 15.04.2022 №53-30/1024 2. Икорное рыбное изделие икра сельди тихоокеанской «Икра деликатесная» в крем-соусе с ароматом креветки непастеризованная, код ТН ВЭД ЕАЭС 1604, в стеклянной банке с металлической крышкой, масса нетто 170 грамм, штриховой код 4640057671233, дата изготовления 12.12.2021, срок годности 12.06.2022, ТУ 10.20.26-010-26180181-2018, изготовитель: ООО «Лунское море», 684010, Россия, Камчатский край, Елизаровский район, пос. Нагорный, территория Птицефабрика Восточная, адрес производства 603038, Россия, Нижегородская область, г.Нижний Новгород, ул.Кима, 337, не соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 по содержанию консервантов (сорбиновая кислота и сорбаты в комбинации с бензойной кислотой м бензоатами, в пересчете на соответствующую кислоту): фактическое значение 2,70+_0,32г/кг, в том числе сорбаты- 1,04+_0,12г/кг,бензоаты-1,66+_0,20г/кг, в контрольном образце 2,72+_0,32г/кг, в том числе сорбаты-1,03+_0,12г/кг, бензоаты-1,69+_0,20 г/кг при нормативе не более 2,0г/кг, в том числе бензоаты не более 1,0 г/кг, (протоколы испытаний ГУ «Барановичский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 29.03.2022 №814, от 31.03.2022 №854 (контрольная проба)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мартынова Ирина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
684010, КРАЙ, КАМЧАТСКИЙ, РАЙОН, ЕЛИЗОВСКИЙ, ТЕРРИТОРИЯ, ПТИЦЕФАБРИКА ВОСТОЧНАЯ, 410050000120015
Нет данных о результатах проверки
