ООО "ПЕКАРЬ"

. В целях проведения выездной проверки в отношении ООО «Пекарь» необходимо представить следующие документы: правоустанавливающие документы на занимаемые площади; приказ о назначении законного представителя, уполномоченного представителя и документы, подтверждающие его полномочия, свидетельства о государственной регистрации права (или договора аренды на используемые помещения), должностные инструкции, приказы о назначении ответственных лиц, договоры на водоснабжение, договоры на водоотведение, договоры на вывоз твердых бытовых отходов и биологических отходов с актами выполненных работ, договоры на дератизацию и дезинсекцию с актами выполненных работ; договоры на поставку пищевых продуктов; документы, подтверждающие проведение дезинфекции транспортных средств, используемых для перевозки пищевых продуктов; программа производственного контроля с приложениями, протоколы лабораторных исследований, проведенные в рамках производственного контроля; документация по внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП; копии свидетельств о государственной регистрации на продукцию, подлежащую государственной регистрации, товарно-транспортные накладные на пищевые продукты, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства, маркировочные ярлыки, этикетки, листы-вкладыши; документы, подтверждающие качество и безопасность дезинфицирующих и моющих средств, инструкции по применению дезинфицирующих средств; сведения о численности работающих, табели учета рабочего времени сотрудников, списки контингентов, подлежащих прохождению периодических медицинских осмотров, заключительные акты по итогам периодических медицинских осмотров работников за 2021г-2022 г, листы ознакомления работников с календарным планом мед. осмотров, списки сотрудников для проведения профилактических прививок, сведения о проведении профилактических прививок сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников, индивидуальные медицинские заключения, договоры с медицинской организацией на проведение медицинского осмотра работников, график проведения санитарных дней; журналы: учета направлений работников на медицинские осмотры; журналы учета проведения генеральных уборок за 2021-2022 гг.