Проверка № 521902975246 от 19 августа 2019 года

ООО СКО "ДЕТИ ПЛЮС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 августа 2019 года — 30 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРНО-КУРОРТНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "ДЕТИ ПЛЮС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.07.2019 № ТГ-П12-6276, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.07.2019 №596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Коростелев Н. Г. Заведующий эпидотделом
Кузнецова И. С. Главный врач
Артемьева А. Н. Зам.начальника ТО
Шарапова Е. В. Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Нижегородская область, Городецкий район, п/о им. Тимирязева, д. Лисино-К (СОЛКД «Романтика»)

Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Варехова Е. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Исполнительный директор Варехова Е.В. ознакомлена с актом проверки под роспись 28.08.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
4. На момент проведения проверки (19.08.2019г) на складе осуществляется хранение лапши быстрого приготовления доширак (со слов кладовщика для питания работников), что не соответствует требованиям п.9.27, п.8 приложения №6 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки, нарушение устранено в ходе проверки, 5. При реализации фактического рациона питания допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня (рис откидной на обед 14.08.2019 и 15.08.2019г), что не соответствует требованиям п.10.4 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки,
Описание
1. На момент проведения проверки (19.08.2019г) для мытья посуды допускается использование губок, что не соответствует требованиям п.8.22 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки, 2. На момент проведения проверки (19.08.2019г) в нарушение требований п.5.6 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в цехе мойки столовой посуды не работал кран в 1-й секции ванны (откручен), снята душевая насадка у раковин для мытья чайной посуды, нарушение устранено в ходе проверки, 3. На момент проведения проверки (19.08.2019г) в раковине с маркировкой «для слива гарниров» производится замачивание кухонной тары, разделка сырой курицы производится разделочным инвентарем «МС», на доске «МС», что не соответствует требованиям п.8.6 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ