Проверка № 521902881188 от 22 июля 2019 года

ООО "НАДЕЖДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 июля 2019 года — 16 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАДЕЖДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. №1716-83», изданного в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №1716-83; исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 года №1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц индивидуальных, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины мясо птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с Поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, раздел1 Протокола №1);

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пленкину Наталью Анатольевну Фельдшера-лаборанта
Шарову Елену Викторовну Заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, химика эксперта,
Соловьеву Ирину Валентиновну Ведущего специалиста - эксперта
Баданину Екатерину Николаевну Заведующего санитарно-гигиеническим отделом, врача по общей гигиене,
Солнышкову Наталью Ивановну Помощника врача по общей гигиене
Андрееву Юлию Сергеевну Специалиста-эксперта
Чернавкину Светлану Анатольевну Техника-лаборанта
Крюкову Елену Михайловну Старшего специалиста 1 разряда
Плотникова Дмитрия Петровича Начальника
Горюнову Елену Александровну Заместителя начальника
Коростелева Николая Григорьевича Заведующего эпидемиологическим отделом, врача эпидемиолога,
Маркелову Людмилу Владимировну Помощника врача по общей гигиене
Грузину Наталью Сергеевну Ведущего специалиста - эксперта
Рыбакову Ольгу Владимировну Заместителя главного врача
Терехову Ольгу Николаевну Лицо, ответственное за оформление протоколов, оператор по сбору и передаче информации,
Кузнецову Ирину Сергеевну Главного врача
Исаак Наталью Николаевну Специалиста-эксперта
Фисенко Ирину Юрьевну Медицинский лабораторный техник
Ветлугину Наталью Александровну Заместителя главного врача, руководителя ИЛЦ
Веселову Елену Викторовну Врача бактериолога
Ложкина Евгения Сергеевича Старшего специалиста 1 разряда
Абашеву Татьяну Николаевну Фельдшера лаборанта
Соловьеву Нину Александровну Помощника врача эпидемиолога
Шарапову Елену Викторовну Врача по общей гигиене
Смирнову Любовь Петровну Заместителя руководителя ИЛЦ, врача по СГЛИ
Разживину Наталью Алевтиновну Фельдшера-лаборанта
Вавилову Ирину Станиславовну Специалиста-эксперта


Объекты и итоги проверки

Адрес
606910, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Осипенко, д. 51; 606910, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Ленина, д. 63; 606910, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Энгельса, д. 9;

Дата составления акта о проведении проверки
12 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Смирнова Вера Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 12.08.2019 10 ч. 00 мин.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
3. В торговом зале в холодильном ларе для хранения мороженого выкладка молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется совместно с продуктом, содержащим заменитель молочного жира

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за правонарушение №3 является юридическое лицо Общество с ограниченной ответственностью «Надежда»
Описание
Отсутствует информация о дате изготовления на «Пельмени застольные», изготовитель ООО «Наши продукты», Россия, 606570, Нижегородская область, п. Ковернино, ул. 50 лет ВЛКСМ, д. 41а невозможно установить срок хранения данного продукта

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственной за выявленные нарушения №1-2, 4-7 является генеральный директор Общества с ограниченной ответственностью «Надежда» Смирнова Вера Александровна
Описание
1. Отсутствует маркировочный ярлык на упаковках «Головы цыплят-бройлеров», и «Полуфабрикат костный куриный замороженный» - не предоставляется возможным определить дату изготовления продукта, срок годности данной продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственной за выявленные нарушения №1-2, 4-7 является генеральный директор Общества с ограниченной ответственностью «Надежда» Смирнова Вера Александровна
Описание
2. Правила товарного соседства, нормы складирования пищевых продуктов не соблюдаются: фарш кулинарный из свинины и говядины хранится совместно с готовой продукцией сосиски МК «С дымком» замороженные в холодильном оборудовании

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственной за выявленные нарушения №1-2, 4-7 является генеральный директор Общества с ограниченной ответственностью «Надежда» Смирнова Вера Александровна
Описание
5. В холодильнике, где хранятся молочные продукты неисправно реле холодильника, на момент проверки температура составила 10oC при условии хранения продукта «Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3, 5%» при температуре (4±2) oС до и после вскрытия упаковки, таким образом не соблюдаются условия хранения молочных продуктов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственной за выявленные нарушения №1-2, 4-7 является генеральный директор Общества с ограниченной ответственностью «Надежда» Смирнова Вера Александровна
Описание
Выявлены нарушения при прохождении медицинских осмотров у Разумовой Н.Ю.отсутствует гигиеническая аттестация, обследования на патогенный стафилококк; Сальковой В.Н. 28.05.1977г.р.; нет прививки против кори, обследования на патогенный стафилококк, гигиенической аттестации; Груздевой А.А. нет обследования на острые кишечные инфекции, тиф, паратиф, патогенный стафилококк, гигиенической аттестации, сведения о прививках

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственной за выявленные нарушения №1-2, 4-7 является генеральный директор Общества с ограниченной ответственностью «Надежда» Смирнова Вера Александровна
Описание
Выявлены нарушения при прохождении медицинских осмотров у Пшеницыной Г.А. 26.04.1967г.р. отсутствует гигиеническая аттестация (дата последней аттестации 01.03.2013г. до 01.03.2018г.), нет обследования на паратиф и тиф; Калининой А.С. 1960г.р. отсутствует обследование на патогенный стафилококк, гигиеническая аттестация (дата последней аттестации 01.03.2013г. по 01.03.2015г.); Смолиной И.Т. 06.05.1965 г.р. отсутствует гигиеническая аттестация (дата последней аттестации 27.09.2013 по 22.09.2015г.); Толстоброва Н.А. 09.01.1982г.р. нет прививки от кори, обследования на патогенный стафилококк, гигиенической аттестации; Плотниковой Т.С. 27.03.1960 г.р., отсутствует гигиеническая аттестация, обследования на патогенный стафилококк

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственной за выявленные нарушения №1-2, 4-7 является генеральный директор Общества с ограниченной ответственностью «Надежда» Смирнова Вера Александровна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
606910, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Генерала Веденина, д. 20

Нет данных о результатах проверки