Проверка № 521902769289 от 5 июня 2019 года

МАОУ ВЕТЛУЖСКАЯ ОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 июня 2019 года — 25 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЕТЛУЖСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки соблюдения Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением Варнавинская средняя школа обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношение в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основанием для внеплановой проверки является Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» (издан в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. №ТГ-П12-1285)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рыбакова О. В. Зам.главного врача ФФБУЗ ЦГиЭ
Измайлова Т. А. Зам.начальника ТО
Тебелев Н. Н. Главный специалист-эксперт
Киселёва С. А Пом.врача по общей гигиене
Смирнова Г. Ф. Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Нижегородская область, Краснобаковский район, р. п. Ветлужский, ул. Мичурина, д. 14.

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Борисова Т. В

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Отсутствует запись в бракеражном журнале готовых блюд о качестве приготовленных блюд за 18.06.2019 и 19.06.2019г 2. Примерное меню не согласовано начальником оздоровительного учреждения . ( нарушение исправлено в ходе проверки) 3. Фактический рацион питания не соответствует разработанному , утвержденному двух недельному меню. Необходимые расчеты энергетической ценности готовых блюд при замене другими готовыми блюдами не проводятся ,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст 6.7.ч.1 штраф 3000рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 19242195В срок до 10 июля 2019 года
Провести совещание с начальниками лагерей и работниками пищеблока о соблюдении СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».Обратить особое внимание на выполнение п. 9.5, 9.17, 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10. Предоставить протокол совещания в Роспотребнадзор
Описание
1. Отсутствует запись в бракеражном журнале готовых блюд о качестве приготовленных блюд за 18.06.2019 и 19.06.2019г , 2. Примерное меню не согласовано начальником оздоровительного учреждения Фактический рацион питания не соответствует разработанному , утвержденному двух недельному меню. Необходимые расчеты энергетической ценности готовых блюд при замене другими готовыми блюдами не проводятся

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.7.ч.1 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 19242195В срок до 10 июля 2019 года
Провести совещание с начальниками лагерей и работниками пищеблока о соблюдении СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».Обратить особое внимание на выполнение п. 9.5, 9.17, 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10. Предоставить протокол совещания в Роспотребнадзор

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ