Проверка № 521902759334 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "МОТЫЗЛЕЙСКАЯ ООШ"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 2 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019г" Задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований;
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Симонова Ти | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, Вознесенский район, с. Мотызлей, ул. Первомайская, 57
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гуркина Нина Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Мотызлейская ООШ» для мытья посуды и производственного инвентаря используется моющее средство «Сорти», не разрешенное в установленном порядке и без инструкции по его применению 2. На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Мотызлейская ООШ» маркировочные ярлыки не на всех пищевых продуктах сохраняются до окончания срока годности продуктов, на момент проверки маркировочные ярлыки отсутствовали на сметану, рыбу свежемороженую, лимоны, апельсины. мандарины, макароны. 3. На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей в целях производственного контроля за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов не ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.6. на д.л. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 19172076 | В срок до 1 июня 2020 года |
| 1. На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Мотызлейская ООШ» для мытья посуды и производственного инвентаря не допускать использование моющего средства«Сорти», не разрешенное в установленном порядке и без инструкции по его применению. п.11.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Срок исполнения 01.06.2020 года. 2. На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей на базе МБОУ «Мотызлейская ООШ» маркировочные ярлыки на всех пищевых продуктах сохранять до окончания срока годности продуктов. п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Срок исполнения 01.06.2020 года. 3. На пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей в целях производственного контроля за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов вести журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой . п.9.24 приложение 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Срок исполнения 01.06.2020 года. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
