Проверка № 521902689295 от 22 апреля 2019 года

П.О."ВАРНАВИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 апреля 2019 года — 8 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "ВАРНАВИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения: 1. Приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», изданный в целях реализации Поручения Правительства РФ от 21.02.2019г. №ТГ-П12-1285. 2. Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой, изданного в соответствии с поручением Правительства №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г. №560» от 06.08.2014г. «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 24.06.2015г. №320, от 29.06.2016г. №305, от 30.06.2017г. № 293 «О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тебелев Николай Николаевич Главный специалист-эксперт
Измайлова Татьяна Александровна Зам.начальника ТО
Киселёва Светлана Аркадьевна Пом.врача по общей гигиене
Безрукова Татьяна Александровна Ведущий специалист-эксперт
Рыбакова Ольга Владимировна Зам.главного врача ФФБУЗ ЦГиЭ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Нижегородская область, Варнавинский район, р. п. Варнавино, ул. Лесная, д. 33

Дата составления акта о проведении проверки
8 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Изгачева Е. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На предприятии Потребительского общества « Варнавинский хлебозавод - Нижегородская область; Варнавинский район , п. Варнавино; ул. Лесная ;д. 33. Нарушается использование инвентаря в соответствии с его маркировкой , а именно, пекарь кондитер для приготовления начинки для пирожков , использует инвентарь с маркировкой « мука», На момент проверки программа производственного контроля не откорректирована на 2019г. В программе не указано должностное лицо, на которое возложены функции по осуществлению производственного контроля; не представлен приказ, возлагающий на должностное лицо ответственность за осуществление производственного контроля.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст 6.3 юр лицо - предупреждение ст 14.43.ч.1 - 1000 рубл гражданин пекарь Пухова М А

Сведения о выданных предписаниях
1. 19241541/ТВ срок до 1 июля 2019 года
На предприятии Потребительского общества « Варнавинский хлебозавод - Нижегородская область; Варнавинский район , п. Варнавино; ул. Лесная ;д. 33. Провести с сотрудниками совещание по исполнению требований Технического регламента таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г. N 880 статьи 10 ; Предоставить протокол совещания в Роспотребнадзор

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ