Проверка № 521902662463 от 22 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "КОЛОС-3"
Дата проведения
22 апреля 2019 года — 30 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения юридическим лицом ранее выданного предписания №124 от 31.08.2018г. об устранении выявленных нарушений обязательных требований, срок исполнения которого истек 01.04.2019г. в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жовин Павел Геннадьевич | Заместитель начальника ТО |
| Тарасова Ирина Владиславовна | Главный специалист-эксперт |
| Стражнова Ольга Александрова | Глав врач |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Хлебозавод
Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хохлов Алексей Михайлович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен Хохлов Алексей Михайлович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пункт 5 предписания не выполнени - не получено сан эпид заключение о соответствии ПДВ загрязняющих веществ
Описание
Пункт 6 предписания №124 от 31.08.2018г. об устранении выявленных нарушений обязательных требований, срок исполнения которого истек 01.04.2019г. не выполнен: на хлебозаводе АО «Колос-3» не внедрены процедуры обеспечения безопасности в процессе производства продукции, основанные на принципах ХАССП, а именно: не определен перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технического регламента; не определены перечень критических контрольных точек процесса производства, не определены предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 19271443 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Обеспечить внедрение процедур обеспечения безопасности в процессе производства продукции, основанных на принципах ХАССП, а именно: определить перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технического регламента; определить перечень критических контрольных точек процесса производства, определить предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках; порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления); предельных значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках | |
Описание
Пункт 1 предписания № 124 не выполнен. не проведены мероприятия по проведению производственного контроля
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 19271443 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Провести мероприятия по проведению производственного контроля | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ