Проверка № 521901546238 от 18 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО " ХИЛТОН ФАБРИКА-КУХНЯ"
Дата проведения
18 июля 2019 года — 14 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение сан-эпид. благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трошин Алексей Валентинович | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород, пр-кт. Молодежный, д. 80 литер Б пом. № 15
Дата составления акта о проведении проверки
14 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Борисова Екатерина Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В цехе по изготовлению сыра обнаружена короззия на поддонах, что не исключает возможности загрязнения продукции, в цехе холодной фасовки установлено отсутствие части керамической плитки стены на стене, в горячем цехе (пекарни) где осуществляется вывод вентиляции отсутствует потолочное покрытие, что затрудняет проведение качественной уборки, дезнфекции,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об АПН ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении директора ООО «Хилтон Фабрика-кухня» Борисова Екатерина Михайловна |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород пр-кт. Молодежный, д. 80 литер Б пом. №15
Нет данных о результатах проверки