Проверка № 521901545500 от 2 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ "БОЛЬШЕМУРАШКИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"
Дата проведения
2 декабря 2019 года — 27 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Суханова О. А. | Зам.начальника ТО |
| Марунина А. А. | Зам.начальника ТО |
| Долгова Т. П. | Пом.сан.врача по ком. гигиене |
| Чиканина М. В. | Начальник ТО |
| Сушина Н. А. | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, Большемурашкинский район, рп. Большое Мурашкино, пер. Кузнечный, 7а
Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Валявин А. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки подписан руководителем
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В цехе приготовления холодных блюд, осуществляется обработка сырых овощей предназначенных для повторной термической обработки - приготовления первых и вторых блюд 2. готовый салат из свежей капусты, предназначенный на обед проживающим в доме-интернате, хранится в цехе при комнатной температуре , не в условиях холодильника
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, Большемурашкинский район, рп. Большое Мурашкино пер. Кузнечный, 7 а
Нет данных о результатах проверки