Проверка № 521901545466 от 10 июня 2019 года

МБУ ДО ДООЦ "НАДЕЖДА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 июня 2019 года — 19 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "НАДЕЖДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Легонькова М. В. Пом. врача
Сусина И. В. Ведущий специалист-эксперт
Могучева Т. В. Главный специалист-эксперт
Жданова С. Б. Ведущий специалист -эксперт
Сисикина Т. И. Старший специалист 1-го разряда


Объекты и итоги проверки

Адрес
Нижегородская область, Бутурлинский район, с. Яковлево, ул. Мира, 1, ,

Дата составления акта о проведении проверки
19 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Егорушин А. Е.

Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Ознакомлен 10.06.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. отметка о гигиенической аттестации в ЛМК отсутствует у Брызгаловой и Бычковой Т. Г. воспитателя, у нее также отсутствует отметка о проведении прививки против кори, К Сервировке столов допущены дети из числа отдыхающих и вожатые, не прошедшие специальный медицинский осмотр, гигиеническое обучение 2. В отдельных спальных комнатах на 2-м этаже административного корпуса площадь на одного ребенка не соответствует нормируемой - не менее 4, 0 м.кв. на ребенка, 3. В цехе для первичной обработки овощей имеется только 1 стол ОС4. Согласно экспертному заключению по результатам испытаний пищевых продуктов № 05-1261 от 17.06.2019г., выполненному ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах» (протокол испытаний пищевых продуктов №2221 от 11.06.19г., аттестат аккредитации № RA.RU. 21AK17 от 22.06.2016г.), 3420-2019) исследованный образец пищевого продукта творог с массовой долей жира 9, 0 %, дата изготовления 09.06.2019г., изготовитель ООО « Молочный завод « Приволжский», адрес- Россия, Нижегородская область, г. Кстово, ул. Береговая, отобранный на пищеблоке МБУ ДО ДООЦ «Надежда » не соответствует требованиям Р ТС 033/2013: Микробиологические показатели БГКП обнаружены в 0, 01г при нормативе « не допускается в 0, 01г», 5. Санитарной одеждой обеспечены в недостаточном количестве, количество комплектов менее 3-х, персонал работает в фартуках, не закрывающих верхнюю одежду, . 6. Раздачу готовых блюд персонал пищеблока проводит без перчаток,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПАП ст. 6.7. ч. 1 , ПАП ст. 14.43. ч. 1 КоАп РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 19201979В срок до 8 июля 2019 года
1. Обеспечить наличие отметок о проведении гигиенической аттестации, допуска к работе по результатам мед. Осмотра, прививок у всех сотрудников лагеря. 2. Обеспечить размещение детей в комнатах с соблюдением номы площади на 1 ребенка- не менее 4, 0 м2 на 1 ребенка.3. Оборудовать цех для первичной обработки овощей 2-м столом для обработки сырых овощей. 4. Обе6спечить сотрудников пищеблока санитарной одеждой в количестве не менее 3х комплектов на 1 работающего. 5. Обеспечить персонал пищеблока одноразовыми перчатками для порционирования и выдачи готовых блюд.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Нижегородская область, Бутурлинский район, с. Яковлево, ул. Мира

Нет данных о результатах проверки