ГБУ ОСРЦИ "ПУШКИНО"

1. В дни замены продуктов и блюд (например: 29.10.2019 г.) не осуществлялся подсчет химического состава и пищевой ценности диет 2. В тамбуре туалета для персонала столовой не предусмотрен отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов (воду набирают с помощью шлангов из раковин) 3. Суточные пробы хранятся в течение менее 48 часов с момента окончания срока реализации блюд 4. Уборочный инвентарь для мытья обеденного зала хранится совместно с уборочным инвентарем для мытья моечной кухонной посуды

1. В коридоре 3 этажа на потолке видны следы протечки, покраска отслоилась, в кабинете врача на стенах покраска отслоилась, в процедурном кабинете линолеум расходится, не имеет ровной поверхности, в 301 кабинете, в изоляторе линолеум изношен (не имеет ровной поверхности), в физиотерапевтическом кабинете линолеум не имеет ровной поверхности, на потолке краска отслоилась, в ингаляционном кабинете вокруг дверной коробки отвалилась штукатурка, отслоилась краска 2. Поверхности стен обеденного зала и цеха первичной обработки овощей, поверхность потолка моечной кухонной посуды столовой частично негладкие, с дефектами отделки: в моечной кухонной посуды на потолке имеется частичное отслоение слоя покраски, в обеденном зале на стенах имеется частичное отслоение слоя покраски, в цехе первичной обработки овощей на стене имеются следы течи воды