Проверка № 521901544966 от 21 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГОСТИННАЯ"
Дата проведения
21 января 2019 года — 14 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Щербинина Екатерина Ивановна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, г. Выкса, мкр. Жуковского, 6Г, -, -
Дата составления акта о проведении проверки
14 февраля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Беляева Ирина Владимировна
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Все вышеуказанные нарушения на 14.02.2019 года устранены в полном объеме
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
21.01.2019 года 09:00
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Требования по отделке поверхностей производственных, моечных помещений: потолков не соответствуют требованиям пунктов 5.5, 5.16 СП 2.3.6.1079-01;2. Контроль за сроками годности при хранении пищевых продуктов осуществляется не в полном объеме, допускается хранение пищевых продуктов с истекшим сроком годности, а именно: 21.01.2018 года проводилось хранение п/ф Булгур весом 0, 750кг по цене 67руб 40 коп за кг, годен до 04.01.2019 года. 3. на предприятии общественного питания допускается изготовление перцев маринованных в герметичной таре (стеклянные банки с винтовыми металлическими крышками) с целью приготовления блюд. 4 на предприятии общественного питания допускалось хранение изделий булочных замороженных (булочка для датского хот-дога) без маркировочного ярлыка. 5. Периодический мед. осмотр сотрудниками в соответствии с приказом от 12.04.2011 года №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры » не проводится, заключительный акт за 2018 год не предоставлен. Кроме того в личных медицинских книжках сотрудников отсутствует обследование на кожно-венерологические заболевания.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, г. Выкса ул. Ризадеевская, 27 , ,
Нет данных о результатах проверки