Проверка № 521901544735 от 3 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №248"
Дата проведения
3 декабря 2019 года — 30 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ломоносову Валерию Валерьевну, Бубнову Светлану Алексеевну, Ермолаеву Марину Юрьевну, Малафееву Альбину Григорьевну, Гоголеву Елену Юрьевну, Кириллину Марию Вальдемаровну, Окамелкову Алену Алексеевну | Химиков экспертов |
Бадину Татьяну Борисовну; Туманову Ольгу Юрьевну, Бусарова Алексея Николаевича; | Зав. лабораторией физических факторов ионизирующей природы по общей гигиене, врачей по общей гигиене |
Ефимову Наталью Владимировну, Коростелеву Ирину Николаевну, Матвееву Елену Вячеславовну, Муслину Ирину Константиновну, Пшонину Ларису Владимировну, Степанову Любовь Григорьевну, Чумакову Татьяну Федоровну, Линеву Ирину Константиновну | Врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ) |
Чехову Галину Александровну | Заведующую отделом обеспечения надзора за условиями труда, радиационной безопасностью с лабораториями физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», врача по общей гигиене |
Исаеву Татьяну Григорьевну, Стешову Марину Георгиевну, Маркову Ирину Владимировну, Рыбину Елену Константиновну, Силуянову Нину Александровну, Афанасьеву Светлану Георгиевну, Ершову Наталью Константиновну | Врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ) |
Векшину Наталью Владимировну | Врача по гигиене питания отдела обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» |
Святову Ильсеяр Рафильевну, Грищенко Елену Борисовну, Косихину Ирину Павловну, Ремизову Альбину Игоревну, Фимину Татьяну Викторовну; Бяширову Галину Александровну | Помощников врача эпидемиолога, помощника врача по коммунальной гигиене |
Малькову Ольгу Александровну; Кузнецову Наталью Викторовну; Солодову Юлию Владимировну, Есину Ирину Анатольевну; Грицкевич Марину Алексеевну | Химика-эксперта, фельдшера лаборанта, энтомологов, фельдшера-лаборанта |
Лазареву Ирину Михайловну ; Мартиросян Ани Араиковну; Чадову Светлану Михайловну, Пучкову Светлану Викторовну ; Карманову Елену Анатольевну; Гузеву Екатерину Владимировну | Ведущих специалистов-экспертов, специалиста-эксперта, главных специалистов-экспертов отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области |
Солкину Елену Анатольевну | Заведующую отделом обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», врача по общей гигиене |
Фоменко Алексея Игоревича, Клементьеву Наталью Львовну; Макарову Валентину Алексеевну | Инженеров-лаборантов, помощника врача по общей гигиене |
Спиридонова Павла Юрьевича; Тимонину Елену Викторовну | Зав. лабораторией, врача по общей гигиене лаборатории физических факторов неионизирующей природы, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» |
Осипову Татьяну Васильевну; Фёклину Татьяну Юрьевну; Архипову Марину Ионовну | Главного врача, заместителя главного врача, Руководитель ИЛЦ, заведующую отделом- врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям, заместитель руководителя ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» |
Парахину Оксану Владимировну; Сафронову Светлану Сергеевну; Шитову Елену Борисовну, Пальгуеву Веру Владимировну, Ломоносову Валерию Валерьевну, | Биолога, инженера-лаборанта, химиков экспертов |
Шибаеву Анну Николаевну, Орлову Татьяну Ивановну, Кузнецову Юлию Александровну, Гаричеву Викторию Андреевну; Балину Анну Юрьевну | Врачей по общей гигиене, заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
Сидорову Валентину Федоровну; Быкову Светлану Алексеевну, Аверьянову Ольгу Владимировну, Балавину Татьяну Кирилловну, Спирину Татьяну Александровну, Щеткину Светлану Васильевну | Заведующую бактериологической лабораторией, врача бактериолога, врачей бактериологов |
Лимарчук Валерию Николаевну, Клюеву Галину Алексеевну, Рогову Ольгу Сергеевну; Рыбакову Анну Валерьевну; Сазанову Татьяну Александровну, Кузьмину Марину Леонидовну; Сазанова Татьяна Александровна | Фельдшера-лаборанта, медицинского технолога, инженеров, врача по общей гигиене |
Грачеву Елену Владимировну, Ветюгову Светлану Владимировну; Наумову Галину Александровну, Марисину Людмилу Анатольевну, Субботину Екатерину Юрьевну | Биологов, ответственных за составление протоколов |
Иващенко Валентину Николаевну, Белова Наталья Михайловна, Храпунову Ирину Николаевну, Наумову Галину Анатольевну, Белкину Наталью Львовну; Дерябину Ольгу Ивановну | Помощников врача по гигиене питания, заведующую отделом обеспечения эпидемиологического надзора |
Белову Наталью Евгеньевну; Смирнову Елену Анатольевну | Зав.лабораторией врача-паразитолога, врача-паразитолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород, ул. Ильинская, 118А
Дата составления акта о проведении проверки
30 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Носова Екатерина Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Фактическое меню не соответствует примерному меню, утверждённому департаментом образования г. Нижнего Новгорода (из меню исключены овощи, частично фрукты), что является нарушением абз. 3 пункта 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 п.п. 15.3, 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Нарушается технология приготовления пищи (в соответствии с экспертным заключением №06/1-10004 от 23.12.2019 и протоколом испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность № 43570-43572 от 17.12.2019 что является нарушением пункта 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 в соответствии, с которым производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. 3. часть сотрудников не имеют сведений о профилактических прививках в рамках Национального календаря: -против кори: отсутствует информация о прививке у 3 человека: Абрамовой Н.И., Дадоновой С.М., Торовой Э.Х.Устранено в ходе проверки. 4. Не осуществляется контроль за температурно влажностным режимом на складе для хранения сыпучих продуктов (психрометор сухой не заправлен), что является нарушением пункта 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
КоАП РФ ст.6.7. ч.1 3000руб. -заведующий |
Сведения о выданных предписаниях
1. 19076388 | В срок до 21 сентября 2020 года |
1. Обеспечить соблюдения примерного меню, утверждённого департаментом образования г. Нижнего Новгорода. 2. Обеспечить выполнение натуральных норм согласно требованиям п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3048-13. 3. Соблюдать технологию приготовления пищи в соответствии с технологическими картами. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород ул. Ильинская, 118А
Нет данных о результатах проверки