Проверка № 52180702900142 от 2 июля 2018 года

МАУ ДО "ДООЦ"ЭНЕРГЕТИК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 июля 2018 года — 10 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР"ЭНЕРГЕТИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Стражнову Ольгу Александровну Главного врача ФФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах»
Андрианову Марину Александровну; Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Нижегородская область, Володарский район, р. п. Решетиха ул. Станционная, юго-восточнее 1, 5 км дома 7

Дата составления акта о проведении проверки
10 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Куракина Людмила Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор Муниципального автономного учреждения дополнительного образования «Детский оздоровительно образовательный центр «Энергетик» - Куракина Людмила Сергеевна 10.07.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Двое сотрудников пищеблока Татарченко В.Б. (кухонный работник), Марычева В.Н. (мойщица посуды) не прошли лабораторное обследование с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии.2. Нарушаются температурные условия хранения продуктов на складе сыпучих продуктов: при температуре плюс 23 градС хранились шоколад молочный «Алёнка » (температура хранения, установленная изготовителем до плюс 18градС), вафельные конфеты «TIMI» (температура хранения, установленная изготовителем - + 18+ 3градС), вафли «Артек» (температура хранения, установленная изготовителем до плюс 21 градС).3. Нарушаются температурные условия хранения, установленные изготовителем в овощном складе при хранении яблок, апельсинов.4. Проба воды централизованного водоснабжения, отобранная на пищеблоке не соответствует гигиеническим нормативам по жесткости общей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МАУ ДО ДООЛ «Энергетик» Куракина Л.С. по статье 6.5. КоАП РФ.зав. производством МАУ ДО ДООЛ «Энергетик» Груненкова Ольга Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. № 137-тоВ срок до 1 мая 2019 года
1. Обеспечить проведение лабораторного обследования с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии сотрудников пищеблока Татарченко В.Б. (кухонный работник), Марычева В.Н. (мойщица посуды).2. Обеспечить создание необходимых температурных условий для хранения продуктов на складе сыпучих продуктов и в овощном складе.2. Обеспечить создание необходимых температурных условий для хранения продуктов на складе сыпучих продуктов и в овощном складе.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Нижегородская область, Володарский район, р. п. Решетиха, ул. Станционная, юго-восточнее 1, 5 км дома 7

Нет данных о результатах проверки