МАУ ДО "ДООЦ "КОСТЕР"

1. Не представлена схема обращения с медицинскими отходами;2. Помещение для хранения лекарственных средств (процедурный кабинет) не оснащен прибором для регистрации параметров воздуха (термометрами, гигрометрами (электронными гигрометрами) или психрометрами);3. В медицинском блоке не ведется учет продолжительности работы бактерицидных ламп;4. Отсутствует технологический журнал для учета медицинских отходов класса Б;5. Отходы класса Б (эпидемиологически опасные отходы), инфицированные и потенциально инфицированные отходы, материал, предметы, загрязненные кровью и/или другими биологическими жидкостями, образующиеся при проведении перевязок, инъекций, не подлежат обязательному обеззараживанию (дезинфекции)/обезвреживанию, складываются в пакеты желтого цвета и без дезинфекции вывозятся на утилизацию

13. Санитарное содержание помещений не соответствует требованиям, предъявляемым к стационарным организациям отдыха и оздоровления детей, а именно: выявлены значительные дефекты эмалированных поверхностей чаш Генуя и душевых поддонов в санитарных модулях (поверхности не гладкие, ржавчина). Также нарушена целостность потолочных панелей в душевой для мальчиков, часть пластин отсутствует;14. В период проверки 04.06.2018г. 1058 контейнеры, размещенные на площадке для сбора твердых бытовых отходов центра, не были закрыты плотно закрывающимися крышками, заполнены мусором более чем на 2/3 объема, также допускалось хранение мусора на площадке для сбора твердых бытовых отходов вне контейнеров;15. Территория не содержится в чистоте, уборка территории проводится не качественно, а именно: на площадке здания клуб-столовая со стороны запасного выхода мусор

8. Картофель, предназначенный для очистки не подвергается первичной обработке (мытью и очищению от посторонних примесей), вследствие чего происходит его вторичное загрязнение;9. На пищеблоке допускается использование тары (емкостей для хранения муки, пшена) выполненных из материалов, предназначенных для непищевых продуктов;10. В санитарном модуле №1 и во всех спальных корпусах в доступном для детей месте находятся уборочный инвентарь и дезинфицирующие средства «Сульфохлорантин Б» (шкафы для хранения уборочного инвентаря не закрываются);11. В санитарном модуле №1 на одной из люминесцентных ламп отсутствует влагозащитная арматура, также не проводится, по мере загрязнения, очистка влагозащитной арматуры в санитарных модулях;12. Санитарные модули не в полном объеме оснащены электро- или бумажными полотенцами и туалетной бумагой, которые должны быть в наличии постоянно

6. Согласно представленному экспертному заключению №02-599 от 13.06.2018г. по результатам лабораторных исследований на соответствие государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам борщ с капустой со сметаной, гороховое пюре с мясной котлетой, компот из свежих яблок (протокол испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность №02-4335 от 07.06.2018г.) не соответствует требованиям санитарных правил по проценту отклонения калорийности, а именно: процент отклонения по калорийности исследованного обеда от расчетной калорийности обеда составляет +20, 5%, при нормативе + 5%;7. Очистка картофеля проводится заблаговременно, так на момент проведения проверки 06.06.2018 года в 10:00 в овощном цехе в емкости с водой хранился очищенный картофель, предназначенный для приготовления на ужин, при норме хранения во избежание потемнения, высушивания в холодной воде не более 2 часов