Проверка № 52180702899285 от 2 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ "СРЦН СЕЧЕНОВСКОГО РАЙОНА"
Дата проведения
2 июля 2018 года — 13 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ексина М. А, Отрокова Ю. А, Волчкова Е. А. | Начальник ТО, специалист-эксперт |
| Киселев Николай Арсеньевич, Киселева Ольга Борисовна, Тарасова Ирина Васильевна, Николай Аркадьевич Поняев. | Главный врач филиала, руководитель ИЛЦ, врач бактериолог, врач по общей гигиене, помощник врача по гигиене труда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, Сеченовский район, с. Сеченово ул. Пионерская, 14
Дата составления акта о проведении проверки
13 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Еремина Елена Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Перед началом оздоровительного сезона 2 работника пищеблока не обследованы с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии. На момент проверки для разделки сырой продукции используется доска с трещинами и механическими повреждениями. Для ополаскивания столовой посуды моечная ванна не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой. В моечной не вывешены инструкции о правилах мытья оборудования, посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, Сеченовский район, с. Сеченово, ул. Пионерская, 14
Нет данных о результатах проверки