Проверка № 52180702898659 от 1 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СВИТ ЛАЙФ ФУДСЕРВИС"
Дата проведения
1 марта 2018 года — 30 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Осинина Ирина Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
| Дорофеева Диана Павловна | Помощник врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород ш. Комсомольское, 4, ,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород, ул. Попова Героя, 45
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Уланов Игорь Михайлович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Температурный режим хранения продукции, установленный изготовителем, а именно: цех фасовки сыра не оборудован среднетемпературными холодильными шкафами, цех фасовки замороженных овощей не оборудован низкотемпературным холодильным оборудованием; невскрытые головки сыра и расфасованный сыр хранится в цехе фасовки при температуре + 12 С при норме, указанной изготовителем, не выше + 6 С; замороженные овощи хранятся в цехе фасовки при температуре +11 С при норме, указанной изготовителем, не выше -18 С.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №22 |
| Обеспечить соблюдение температурного режима хранения сыра и замороженных овощей на участках фасовки указанных продуктов в соответствии с рекомендациями изготовителей, а именно: обеспечить хранение сыра при температуре не выше +6 С, замороженных овощей- при температуре не выше минус 18 С |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ