Проверка № 52180702435702 от 4 сентября 2018 года

ГБУ "ШАХУНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 сентября 2018 года — 1 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШАХУНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл

Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в области качества и безопасности крупы при осуществлении закупок для государственных нужд ФЗ №29 от 02.01.2000, ФЗ № 184 от 27.12.2002

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Юрышев Олег Владимирович Государственный инспектор отдела фитосанитарного надзора, семенного контроля и надзора за качеством зерна
Макарова Любовь Ивановна Заведующая лабораторией оценки качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора»
Шалова Алена Дмитриевна Государственный инспектор отдела фитосанитарного надзора, семенного контроля и надзора за качеством зерна


Объекты и итоги проверки

Адрес
606910, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Первомайская, 66А.

Дата составления акта о проведении проверки
1 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кудряшова Лариса Петровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
ГБУ «Шахунский дом-интернат» осуществило закупку для государственных нужд крупы хлопья овсяные «Геркулес» в количестве 14, 0 кг, изготовитель ООО «ТД «Кристалл» г. Нижний Новгород, дата изготовления 19.06.2018, по договору поставки №64 от 26.06.2018 и накладной №171 от 28.08.2018 у поставщика ИП Смирнов А.П., ОГРН 307523515500046 (Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Комсомольская, д. 40, кв. 57), не соответствующей требованиям: ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия по безопасности» Охратоксин А 0, 0140 мг/кг, при норме не более 0, 005 мг/кг; зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) 10 экз./кг (сеноеды), при норме не допускается; по показателям качества вкус с привкусом горечи, при норме свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов; влажность 12, 7%, при норме не более 12, 0%, цветковые пленки 0, 20%, при норме не более 0, 05%, что подтверждается протоколом испытаний № 15528 от 25.09.2018, выданным Испытательным центром ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора»; крупы ячневой в количестве 32, 0 кг, изготовитель ООО «ТД «Кристалл» г. Нижний Новгород, дата изготовления 02.03.2018 по договору поставки №45 от 03.04.2018 и накладной №119 от 13.06.2018 у поставщика ИП Смирнов А.П., ОГРН 307523515500046 (Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Комсомольская, д. 40, кв. 57), не соответствующей требованиям: ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по безопасности сорная примесь 0, 36%, при норме не более 0, 3%; по показателям качества доброкачественное ядро 88, 44%, при норме не менее 99, 0%; мучка 11, 2%, при норме не более 0, 40%, что подтверждается протоколом испытаний № 15527 от 25.09.2018, выданным Испытательным центром ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание исполнено в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. №1158-КР о запрете реализации продукцииВ срок до 21 сентября 2018 года
- крупа хлопья овсяные «Геркулес» (изготовитель - ООО «ТД «Кристалл», дата изготовления - 19.06.18) остаток на момент проверки 12, 55кг, закупленной у ИП Смирнова А.П. по договору № 64 от 26.06.2018 и товарной накладной №119 от 13.06.18 не соответствует требованиям: ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия по безопасности» Охратоксин А 0, 0140 мг/кг, при норме не более 0, 005 мг/кг; зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) 10 экз./кг (сеноеды), при норме не допускается; по показателям качества вкус с привкусом горечи, при норме свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов; влажность 12, 7%, при норме не более 12, 0%, цветковые пленки 0, 20%, при норме не более 0, 05%, что подтверждается протоколом испытаний № 15528 от 25.09.2018, выданным Испытательным центром ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора», такая крупа не подлежит реализации, утилизируется или уничтожается.
2. №1158-КР об устранении выявленных нарушенийВ срок до 15 октября 2018 года
Закупке для государственных нужд крупы ячневой в количестве 32, 0 кг, изготовитель ООО «ТД «Кристалл» г. Нижний Новгород, дата изготовления 02.03.2018 по договору поставки №45 от 03.04.2018 и накладной №119 от 13.06.2018 у поставщика ИП Смирнов А.П., ОГРН 307523515500046 (Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Комсомольская, д. 40, кв. 57), не соответствующей требованиям: ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по безопасности сорная примесь 0, 36%, при норме не более 0, 3%; по показателям качества доброкачественное ядро 88, 44%, при норме не менее 99, 0%; мучка 11, 2%, при норме не более 0, 40%, что подтверждается протоколом испытаний № 15527 от 25.09.2018, выданным Испытательным центром ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора», что является нарушением п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - в обороте не могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
606910, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Первомайская, 66А.

Нет данных о результатах проверки