Проверка № 521800639204 от 16 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БАГИРА"
Дата проведения
16 августа 2018 года — 12 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения: Приказа Руководителя ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданный в соответствии с Поручением Президента РФ от 15.08.2017г. №Пр-1603; Приказа Руководителя ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой №162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок», изданный в соответствии с Поручением Заместителя Председателя Правительства РФ А.Д.Дворковича от 02.03.2017г. АД-П11-1304; Приказа Роспотребнадзора от 20.08.2012г. №831 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины»; Приказа Роспотребнадзора от 11.06.2014г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданный в соответствии с Поручением Правительства РФ от 02.06.2014г. №АД-П12-4024; Приказа Роспотребнадзора от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; Приказа руководителя ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой, изданного в соответствии с поручением Правительства №876 от 19.08.2014г. «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г. №560» от 06.08.2014г. «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Безрукова Татьяна Александровна | Ведущий специалист-эксперт |
| Большакова Татьяна Викторовна | Пом.врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, г. Семёнов, р. п. Сухобезводное, ул. Школьная, д. 27
Дата составления акта о проведении проверки
7 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Микитюк Галия Сабыржановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 07.09.2018г., подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
07 cентября 2018г. при рассмотрении протокола испытаний пищевых продуктов №03/2-5757 от 22.08.2018г, экспертного заключения по результатам лабораторных исследований №03-3963 от 23.08.2018г, выполненных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Городецком, Ковернинском, Балахнинском, Варнавинском, Воскресенском, Краснобаковском, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах, городских округах Семеновский, Сокольский, город Шахунья, город Чкаловск» выявлено, что пиво светлое «Охота крепкое», пастеризованное, 1, 5л, партия от 8 штук. Дата изготовления: 26.07.2018г. Производитель: филиал «Шихан» ООО «ОПХ». Адрес производителя: Россия, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул.Новая, д.39, отобранное 16.08.2018г для исследований в магазине, расположенном по адресу: Нижегородская область, г.Семенов, р.п.Сухобезводное, ул.Школьная, д.27, не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 приложение 2 таблица 1. пункт 1.7. по микробиологическим показателям (КМАФАнМ 650 КОЕ/г при нормативе не более 500 КОЕ/г, БГКП выделены в 10, 0 г. при нормативе не допускается в 10, 0г, плесени и дрожжи 480 КОЕ/г при нормативе не более 40 КОЕ/г)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 52-24/07-1844-2018 | В срок до 7 сентября 2018 года |
| С 07.09.2018 г. снять с реализации: 1. Пиво светлое «Охота крепкое», пастеризованное, 1, 5л, партия от 8 штук. Дата изготовления: 26.07.2018г. | |
Описание
Нарушаются условия хранения пищевой продукции, установленные производителем, а именно: нарушаются условия хранения пищевого продукта: полуфабрикат мясной из свинины - лопатка свиная, охлажденная, вес 5 кг, хранится на складе при температуре -18С, производитель установил условия хранения при температуре от 0 до +4С.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Устранено в ходе проверки, данная продукция помещена в средннетемпературный холодильник |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, г. Семёнов, р. п. Сухобезводное, ул. Школьная, д. 27
Нет данных о результатах проверки