Проверка № 521800404304 от 4 июня 2018 года

МБОУ "ОСНОВНАЯ ШКОЛА П.БОЛЬШЕВИК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 29 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ШКОЛА П.БОЛЬШЕВИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения проверки
Проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей , осуществляющих деятельность в области организации отдыха и оздоровления детей и подростков, оказания услуг общественного питания , по производству и реализации пищевых продуктов, услуг по размещению и перевозке организованных групп детей, подростков и молодёжи. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26 03.2018г. №167 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2018 года», изданный в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О. Ю. Голодец от 19.03.2018г. №ОГ-П12- 146

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рыженкова Марина Николаевна Помощник санитарного врача по общей гигиене
Лазарева Светлана Борисовна Ведущий специалист-эксперт
Маркелова Алла Владимировна Врач по общей гигиене
Киселева Ольга Борисовна Руководитель ИЛЦ
Киселев Николай Арсеньевич Главный врач филиала
Кочетков Алексей Юрьевич Специалист-эксперт
Немцева Татьяна Александровна, Лебедева Антонина Витальевна, Князева Оксана Николаевна Фельдшер-лаборант
Железнова Наталья Ивановна Лаборант


Объекты и итоги проверки

Адрес
607955 Нижегородская область, Большеболдинский район, п. Большевик ул. Центральная. 11а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
607955 Нижегородская область, Большеболдинский район, п. Большевик ул. Центральная. 11а

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Майорова Екатерина Валерьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
4. На пищеблоке отсутствуют инструкции по обработке яйца

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Майрова Екатерина Валерьевна, начальник ЛДП МБОУ Основная школа п.Большевик
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено в ходе проверки
Описание
2. В помещениях пищеблока отсутствуют сетки на окнах от залета насекомых

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Майрова Екатерина Валерьевна, начальник ЛДП МБОУ Основная школа п.Большевик
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено в ходе проверки
Описание
1.Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не по форме

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Майрова Екатерина Валерьевна, начальник ЛДП МБОУ Основная школа п.Большевик
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено в ходе проверки
Описание
5. На пищеблоке нарушена технология приготовления блюд , согласно представленному экспертному заключению № 06-2105 от 26.06.2018г. по результатам лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах» проба №7235 готовое блюдо - котлета мясная , не соответствует требованиям по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП в 1, 0\г, норматив -не допускается ),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Хохлова Надежда Александровна повар ЛДП МБОУ Основная школа п.Большевик
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено в ходе проверки
Описание
3. В туалете для мальчиков отсутствует педальное ведро

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Майрова Екатерина Валерьевна, начальник ЛДП МБОУ Основная школа п.Большевик
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Нарушение устранено в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ