Проверка № 521800401881 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ДОСЧАТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения поручения Правительства РФ по реализации указов Президента РФ от 7 мая 2012 года, требований федерального и санитарного законодательства и в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г № ОГ-П12-8751, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха и их оздоровления». Задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Боброва Мн | Заместитель начальника ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Выкса, р. п. Досчатое, ул. Гагарина, 144
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Выкса, р. п. Досчатое, ул. Гагарина, 144
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
10. Контроль за качеством поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья в оздоровительное учреждение проводится с нарушением, а именно: к реализации допускаются пищевые продукты без документов, гарантирующих их качество и безопасность, так в период обследования (14.06.2018г. 0920 -0950) установлено, что в складском помещении пищеблока допускается хранение пищевых продуктов не в таре производителя и без маркировочных ярлыков, этикеток (листов-вкладышей) греча (полиэтиленовый пакет), и овощи (лук, морковь, огурцы свежие, капуста белокочанная)(нарушение устранено в ходе проверки);11. Контроль за температурным режимом хранения пищевых продуктов проводится с нарушением, а именно: в овощном складе пищеблока при температуре +200С допускалось хранение картофеля свежего, изготовитель ЧП Гадаятов Тайяр Гадаят Оглы, Республика Азербайджан, Бардинский район, г. Барда, ул. С. Вургуна, кв.5 с нарушением температурного режим, согласно маркировочному ярлыку условия хранения, установленные производителем-изготовителем от +2оС до +3оС(нарушение устранено в ходе проверки);12. Контроль за соблюдением технологического процесса готовой продукции проводится с нарушением, а именно: в период проведения обследования, в холодильнике «Суточные пробы» на стеклянных банках с пробами отсутствовала маркировка с наименованием приема пищи и датой отбора (запись о приеме пищи и дате отбора сделана на металлических крышках), также порционные блюда отобраны не в полном объеме, отсутствуют пробы с порционированными овощами(нарушение устранено в ходе проверки)
Описание
1. Отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у Кузнецовой О.И;2. Медицинское обеспечение подростков лагеря труда и отдыха проводится с нарушением, а именно: медицинским персоналом не осуществляется повседневный контроль за соблюдением требований санитарных правил, не проводится осмотр подростков при приеме в лагерь (включая осмотр на педикулез перед приемом в лагерь труда и отдыха, и далее 1 раз в неделю), не ведется учет заболеваемости (подтверждающие документы не представлены)3. Во время работы подростки не обеспечены спецодеждой, спецобувью, на момент проверки работы осуществлялись в домашней одежде и обуви
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ