Проверка № 521800272990 от 6 апреля 2018 года

АО "КМ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 апреля 2018 года — 4 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КНЯГИНИНСКОЕ МОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Проверка соблюдения юридическим лицом обязательных требований законов и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха и их оздоровления», Поручение правительства РФ от 27.12.2017 № ОГ-П12-8751

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бударин Сергей Львович Главный специалист-эксперт
Киселев Николай Арсеньевич Главный врач
Ширшиблев Владимир Сергеевич Врач по общей гигиене
Сидельникова Татьяна Алексеевна Помощник врача по общей гигиене
Круглова Наталья Львовна Помощник врача-эпидемиолога
Жеребцова Ирина Константиновна Помощник врача-эпидемиолога


Объекты и итоги проверки

Адрес
606340, Нижегородская область, г. Княгинино, ул. Свободы, д. 7

Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Замашкин Сергей Васильевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 27.04.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Количество поступившего сырья по данным предоставленным в справке по поступлению сырья и выработке готовой продукции, отличается от данных из журнала поступающего сырья аналитической лаборатории за 14.02.2018 года, разница в количестве поступившего сырья составляет 3, 724 тонны. Проведён анализ товарно- транспортных накладных на поступающее сырьё из хозяйств . Согласно предоставленным товарно-транспортным накладным на перевозку натурального коровьего молока сырья от 14.02.2018 года установлено, что из хозяйства ООО «Талым Уразовка» по ступило 3 партии молока сырья в количестве 3, 906 тонн, 3, 946 тонн и 3, 726 тонн. Таким образом партия молока сырья в количестве 3, 726 тонн сотрудниками аналитической лаборатории не была записана в журнал поступающего сырья аналитической лаборатории, что свидетельствует о ненадлежащем контроле должностных лиц предприятия за ведением документации на поступающее сырьё.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф Одиннадцать тысяч рублей (11000руб.), ст.14.43 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Павлинова Людмила Ивановна начальник лаборатории

Сведения о выданных предписаниях
1. 18221312В срок до 3 мая 2018 года
Обеспечить качественное ведение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции; включая документы, подтверждающие безопасность непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения, на бумажных носителях информации.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
606340, Нижегородская область, г. Княгинино, ул. Свободы, д. 7

Нет данных о результатах проверки