ООО "СПАР МИДДЛ ВОЛГА"

Согласно протоколу испытаний пищевых продуктов № 577 от 18.01.2018г и экспертному заключению №06/1-405 от 25.01.2018г. на соответствие продукции санитарным требованиям, выполненным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» морской коктейль замороженный (дата изготовления 19.12.2017 г.), производства ООО «Бриз» Калужская область, г. Кременки, ул. Старые Кременки, д.90 не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (дополнение и изменения №22 СанПиН 2.3.2.2804-10 по массе глазури (определено 47, 1 % массы нетто при нормативе не более 8, 0 %), что является нарушением п.1 ст.7 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». Согласно пункту 1 статьи 7 Технического регламента пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В торговом зале гастрономическом отделе рыбная гастрономия хранится в охлаждаемом прилавке без створок со стороны продавца. В ходе проверки снято с реализации партия тунца х/к производства ИП Кукушкиной С.Е. г.Бор с признаками роста белой плесени на поверхности пищевого продукта в количестве 9, 3 кг, что является