Проверка № 52170802593355 от 20 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПЕРВЫЙ КЛАСС"
Дата проведения
20 сентября 2017 года — 13 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю.Поповой от 17.04.2017г. №236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедерации FIFA 2017 года и Чемпионата Мира по футболу FIFA 2018 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВЛ. Мутко от 06.04.2017 №ВМ-П12-2021;
- исполнения требований п.6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603 и на основании Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017года №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»;
- исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.08.2013года №538 «О проведении внеплановых проверок по обороту мяса свинины», изданного в соответствии с Поручением Правительства Российской Федерации от 12.07.2013г. №АД-П 11-131 ПР «АЧС»;
- исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014года №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» и письмо Роспотребнадзора от 03.04.2015г. №01/3580-15-27;
- исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017года №162 «О проведении внеплановых проверок по обороту мяса свинины и птицы», изданного в соответствии с Поручением Заместителя Председателя правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017г.№АД-П 11-1304;
- исполнения письма Главного государственного санитаного врача Российской Федерации от 20.07.2017г. №01/9800-17-27, изданного в соответствии с Поручением Президента Российской Федерации в сфере борьбы с незаконным оборотом рыбы ценных и особо ценных пород от 16.06.2017г.№Пр-1120;
- исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г №43 «О проведении внеплановых пров
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Суханова Ольга Александровна (Руководитель Группы) – Зам. Начальника Территориального Отдела Заболотина Алеся Венедиктовна-Ведущий Специалист-Эксперт | Представителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах» »: Смирнову Валентину Евгеньевну- заместителя главного врача, Шитову Ирину Алекс |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская обл. , г. Кстово, 6 мкр-н, д. 4
Дата составления акта о проведении проверки
13 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хачатрян Марине Степаевна - Директор Ооо "Первый Класс"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
21.09.2017г. 13.00 в ресторане ООО «Первый Класс» расположенном по адресу: Нижегородская область, г. Кстово, 6 микрорайон, д. 4,
холодильное оборудование установлено с нарушением поточности технологических процессов : на участке выпечки установлено холодильное оборудование для хранения сырой продукции ;
в холодильном оборудовании овощного цеха нарушено товарное соседство при хранении продуктов питания: в одном холодильнике хранятся овощи и готовая к употреблению продукция ( колбасные изделия, сыры) ;
в холодильном оборудовании овощного цеха обнаружена продукция с истекшим сроком годности, предназначенная для приготовления блюд : сыр « Премиум»-1, 5 кг, срок годности истек 15.09.2017г., сыр « Песто»-0, 6кг, срок годности истек 19.09.2017г.,
для обработки столовой посуды имеется только 4 моечных ванны, что не позволяет соблюдать правила обработки посуды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст.6.6 КоАП РФ |
Описание
21.09.2017г. 13.00 в гостиничном комплексе ООО « Первый Класс» расположенном по адресу: Нижегородская область, г. Кстово, 6 микрорайон, 4
-Уборочный инвентарь для помещений хранится совместно с уборочным инвентарем для туалета
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская обл. , г. Кстово, 6 мкр-н, д. 4
Нет данных о результатах проверки