Проверка № 52170802408667 от 12 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РУБЕЖ"
Дата проведения
12 сентября 2017 года — 22 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение:1. Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданный в соответствии с Поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603;
2. Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой №162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок», изданный в соответствии с Поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д.Дворковича от 02.03.2017г. АД-П11-1304;
3. Приказа Роспотребнадзора от 08.08.2013г. №538 «О проведении внеплановых выездных проверок деятельности предприятий по производству и обороту мяса свинины», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 12.07.2013г. №АД-П11-131пр.;
4. Приказа Роспотребнадзора от 11.06.2014г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданный в соответствии с Поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. №АД-П12-4024
Задачи:осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предмет:соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Безрукова Татьяна Александровна, Новожилова Виктория Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт, пом.сан.врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, г. Семенов, пос. ст. Тарасиха, ул. Пионерская, д. 11
Дата составления акта о проведении проверки
22 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Процив Андрей Дмитриевич- Директор Ооо "Рубеж"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- на момент проверки отсутствовало дезинфицирующее средство;
- разделочный инвентарь для мяса не разделен для сырой и готовой продукции, используется одна доска и один нож с маркировкой «мясо»;
- в новом помещении обеденного зала отсутствует водоснабжение, не оборудована раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды.
- нарушена целостность покрытия пола в горячем цехе, что не позволяет качественно проводить влажную уборку.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Процив Андрей Дмитриевич- директор ООО "Рубеж" |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №24-1859 | В срок до 30 ноября 2017 года |
| 1.В новом помещении обеденного зала оборудовать раковину для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. Срок - до 30.11.2017г. 2. Устранить дефекты покрытия пола в горячем цехе. Срок - до 30.11.2017г. 3. Приобрести дезинфицирующее средство. Срок - до 30.11.2017г. 4. Выполнить маркировку досок и ножей: «МС», «МВ». Срок - до 30.11.2017г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
трасса Нижний Новгород-Киров 56 км- кафе
Нет данных о результатах проверки