Проверка № 52170701577106 от 26 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ГРК "СТРИГИНО"
Дата проведения
26 апреля 2017 года — 19 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 06.04.2017 года № ВМ – П12-2021, Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 17.04.2017 года № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года »
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трофимову Ольгу Викторовну - Специалиста – Эксперта (Руководитель Группы), Автономову Наталью Михайловну – Ведущего Специалиста – Эксперта, Осинину Ирину Анатольевну– Главного Специалиста-Эксперта. | Сеземину Елену Константиновну – руководителя испытательного лабораторного центра - заведующую микробиологической лабораторией - врача-бактериолога, Останина Алексея Валерьевича - заведующего санитарно-гигиеническим отделом - врача по общей гигиене; Савел |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Н. Новгород, ул. Гнилицкая, 139
Дата составления акта о проведении проверки
15 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Захаров Денис Геннадьевич - Заместитель Генерального Директора Ооо Грк «Стригино» (Доверенность Б/Н От 25. 04. 2017 )
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколам измерений температуры воды централизованного горячего водоснабжения № 245ТГВ, № 246 ТГВ, № 247 ТГВ, № 248 ТГВ от 02.05.2017 г., выполненным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н. Новгорода, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском районах», температура горячей воды, измеренная в местах водоразбора гостиницы составила:
- в кране ГВС в ванной комнате номера № 18 - 60, 0°C. Согласно ГОСТ Р 54500.3-2011/Руководство ИСО/МЭК 98-3:2008 «Неопределенность измерения. Часть 3. Руководство по выражению неопределенности измерения» расширенная неопределенность составила ± 0, 57°C. Согласно ГОСТ Р ИСО 10576-1-2006 «Руководство по оценке соответствия установленным требованиям» измеренное значение 60, 0°C с учетом расширенной неопределенности измерения ± 0, 57°C находится в диапазоне значений от 59, 43 до 60, 57°C при нормативе не ниже 60 °C и не выше 75 °C,
- в кране ГВС в ванной комнате номера № 13 - 56, 3°C. Согласно ГОСТ Р 54500.3-2011/Руководство ИСО/МЭК 98-3:2008 «Неопределенность измерения. Часть 3. Руководство по выражению неопределенности измерения» расширенная неопределенность составила ± 0, 57°C. Согласно ГОСТ Р ИСО 10576-1-2006 «Руководство по оценке соответствия установленным требованиям» измеренное значение 56, 3°C с учетом расширенной неопределенности измерения ± 0, 57°C находится в диапазоне значений от 55, 73 до 56, 87°C при нормативе не ниже 60 °C и не выше 75 °C,
- в кране ГВС в ванной комнате номера № 23 - 53, 5°C. Согласно ГОСТ Р 54500.3-2011/Руководство ИСО/МЭК 98-3:2008 «Неопределенность измерения. Часть 3. Руководство по выражению неопределенности измерения» расширенная неопределенность составила ± 0, 57°C. Согласно ГОСТ Р ИСО 10576-1-2006 «Руководство по оценке соответствия установленным требованиям» измеренное значение 53, 5°C с учетом расширенной неопределенности измерения ± 0, 57°C находится в диапазоне значений от 52, 93 до 54, 07°C при нормативе не ниже 60 °C и не выше 75 °C,
- в кране ГВС в ванной комнате номера
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Захаров Денис Геннадьевич - заместитель генерального директора ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Устранить нарушения требований п. 2.4 СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (изменения в СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»), в соответствии с которым температура горячей воды в местах водоразбора гостиницы независимо от применяемой системы теплоснабжения должна быть не ниже 60 °C и не выше 75 °C. | |
Описание
Качество питьевой воды в санузле номера № 13 не соответствует гигиеническим нормативам по показателям железо, мутность: содержание железа составило 0, 50 мг/л при нормативе не более 0, 3 мг/л, показатель мутности составил 3, 90 мг/л при нормативе не более 1, 5 мг/л (согласно протоколу лабораторных исследований № 5736 от 03.05.2017 г., выполненного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н. Новгорода, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском районах»), что является нарушением п. 3.2, 3.4, 3.4.1, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074.01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель генерального директора ООО ГРК «Стригино» Захаров Денис Геннадьевич |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить качество питьевой воды в местах водоразбора гостиницы в соответствии с требованиями п. 3.2, 3.4, 3.4.1, 3.5 СанПиН 2.1.4.1074.01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». | |
Описание
Работники гостиницы не проходят обязательные профилактические медицинские осмотры (не представлены результаты прохождения медицинских осмотров), что является нарушением п.7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний», приложение 2 п.23 Приказ МЗи СР РФ № 302н от 12.04.20011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить прохождение обязательного профилактического медицинского осмотра работниками в соответствии с требованиями п.7.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний», Приказа МЗи СР РФ № 302н от 12.04.20011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», представить документацию о прохождении медицинского осмотра работниками, предусмотренной Приказом МЗи СР РФ № 302н от 12.04.20011г. | |
Описание
Руководителем не предоставлен в лечебно-профилактическую организацию список работающих с указанием года рождения, занимаемой должности для организации проведения профилактических прививок, что является нарушением п. 5.6 СП 3.3.2367-08 « Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Представить в лечебно-профилактическую организацию список работающих с указанием года рождения, занимаемой должности для организации проведения профилактических прививок, что является нарушением п. 5.6 СП 3.3.2367-08 « Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней». | |
Описание
В гостинице не проводятся мероприятия по профилактической дезинсекции и дератизации, не представлены договора и акты выполненных работ на проведение дезинсекции и дератизации, в складском помещении ресторана обнаружен помёт грызунов ( мышей) на стеллажах для хранения чистой столовой посуды, что является нарушением п. 4.3.1 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить проведение мероприятий по профилактической дезинсекции и дератизации, представить договора и акты выполненных работ в соответствии с требованиями п. 4.3.1 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п. 12.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» | |
Описание
В гостинице отсутствует договор на удаление бытовых отходов, что является нарушением п. 6.3 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Заключить договор на удаление бытовых отходов, представить документы, подтверждающие его выполнение в соответствии с требованиями п. 6.3 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест» | |
Описание
Отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, что является нарушением п. 2.6 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-гигиенических и противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Разработать программу производственного контроля в соответствии с требованиями п. 2.6 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-гигиенических и противоэпидемических (профилактических) мероприятий» | |
Описание
Не проводится производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, что является нарушением п. 1.5, п. 2.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-гигиенических и противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с требованиями п. 1.5, п. 2.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-гигиенических и противоэпидемических (профилактических) мероприятий», представить документы, подтверждающие его выполнение в соответствии с программой производственного контроля. | |
Описание
Исполнителем не доведены до сведения потребителя посредством размещения в помещении гостиницы, предназначенном для оформления временного проживания потребителей, а также иными способами, в том числе на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", информацию об оказываемых им услугах: перечень услуг, входящих в цену номера (места в номере), сведения о времени заезда (выезда) из гостиницы, перечень категорий лиц, имеющих право на получение льгот, а также перечень льгот, предоставляемых при оказании гостиничных услуг в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, что является нарушением ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г., п. 10 Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации (утв. постановлением Правительства РФ от 09.10. 2015 г. N 1085)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Довести до сведения потребителя посредством размещения в помещении гостиницы, предназначенном для оформления временного проживания потребителей, а также иными способами, в том числе на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", информацию об оказываемых им услугах: перечень услуг, входящих в цену номера (места в номере), сведения о времени заезда (выезда) из гостиницы, перечень категорий лиц, имеющих право на получение льгот, а также перечень льгот, предоставляемых при оказании гостиничных услуг в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, что является нарушением ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г., п. 10 Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации (утв. постановлением Правительства РФ от 09.10. 2015 г. N 1085). | |
Описание
В помещениях ресторана не произведен ремонт, присутствуют дефекты внутренней отделки в виде трещин и отслоения окрасочного слоя потолка, сколов облицовочной плитки стен и пола помещениях кухни, моечной столовой посуды, в овощном цехе, в производственном коридоре, что является нарушением п.п. 5.5, 5.6, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Провести ремонт в помещениях ресторана (устранить дефекты внутренней отделки стен, потолка, пола и т.п.) в соответствии с требованиями п. 5.5, 5.6, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» | |
Описание
Электроплита на кухне не оборудована местной вытяжной вентиляцией, что является нарушением п. 4.5 СП 2.3.6.1079-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ГРК «Стригино» |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 88 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Оборудовать местную вытяжную вентиляцию на кухне над электроплитой в соответствии с требованиями п. 4.5, 4.10 СП 2.3.6.1079-01 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Н. Новгород, ул. Гнилицкая, 139
Нет данных о результатах проверки
