Проверка № 52170700747211 от 1 октября 2017 года

ООО "КМП"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 октября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНОБАКОВСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл

Цель проверки
Соблюдение требований законодательства в сфере ветеринарии. Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 О ветеринарии


Объекты и итоги проверки

Адрес
603158, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, , ГОРОД НИЖНИЙ НОВГОРОД, , УЛИЦА ДИЗЕЛЬНАЯ, 31

Дата составления акта о проведении проверки
1 ноября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пудочкина Ирина Сергеевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Продукт творожный с заменителем молочного жира с изюмом выявлены БГКП (колиформы) продукт плавленый с сыром с ароматом ветчины мдж 60% выявлено увеличение по показателю КМАФАнМ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №1224/2017 от 1.11.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. №1224В срок до 5 февраля 2018 года
Изъять из оборота и провести усиленный лабораторный контроль на безопасность и качество по микробиологическим показателям в течение 3 месяцев с отбором проб от 10 партий продукции животного происхождения того же типа и по тому показателю, в котором было выявлено несоответствие 2. Провести дезинфекцию с последующей мойкой и проведением лабораторного контроля качества проведения дезинфекции производственных помещений и холодильной камеры, в которых хранилась и перерабатывалась молочная продукция, несоответствующая по микробиологическим показателям. Предоставить в Управление документы, подтверждающие проведение дезинфекции и лабораторные исследования на качество дезинфекции производственных помещений, холодильной камеры.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ