Проверка № 52170700456963 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №91 "КРОХА"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Рустамову Эльмиру Ибрагимовну - Специалиста-Эксперта | Стражнову Ольгу Александровну – главного врача, Тихомирову Наталью Александровну - заместителя главного врача, Сезёмину Елену Константиновну - руководителя испытательного лабораторного центра |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород ул. Дьяконова, 2, а,
Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чайкина Галина Борисовна - Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Мбдоу Детский Сад № 91 «Кроха»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-суточные пробы отбираются в баночки с неплотно закрывающимися крышками .
-не соблюдается режим мытья столовой посуды, что подтверждается протоколом испытания смывов №13956-13975 от 25.09.17г.
-отсутствует воздушный разрыв в месте присоединения моечной раковины к канализационной сети в групповых № №1, 2 и моечных ванн для обработки овощей, мяса на пищеблоке.
-фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, во 2 день заявлен фрукт, в 3 день заявлены овощи(помидоры), в бракераже готовой продукции данные продукты отсутствуют.
Сведения о выданных предписаниях
1. Устранено в ходе проверки |
Описание
-не соблюдается режим мытья кухонной посуды из-за отсутствия двухсекционной ванны на пищеблоке, обработка посуды осуществляется в бытовой ванне.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Чайкина Галина Борисовна - заведующий Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «МБДОУ Детский сад № 91 «Кроха» |
Сведения о выданных предписаниях
1. №169 | В срок до 8 октября 2018 года |
-установить двухсекционную ванну для соблюдения режима мытья кухонной посуды. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород, ул. Дьяконова, 2, а,
Нет данных о результатах проверки