Проверка № 52170700456961 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ "ВЫКСУНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Начальника Отдела Калмыкову Светлану Юрьевну, Заместителя Начальника Отдела Боброву Марину Николаевну, Главных Специалистов-Экспертов Щербинину Екатерину Ивановну, Баранову Анжелу Сергеевну, Демину Ольгу Николаевну, Балинскую Елену Борисовну, Родяшову Св | Главного врача Селюхову Наталью Алексеевну, заместителя главного врача Дроздову Ирину Борисовну; помощников врача по общей гигиене Шульпину Татьяну Николаевну, Мухину Наталью Юрьевну |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, г. Выкса ул. Нахимова, 7, -, -
Дата составления акта о проведении проверки
30 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Государственного Бюджетного Учреждения "Выксунский Дом-Интернат Для Престарелых И Инвалидов" Ледяев Артем Владимирович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не во всех жилых комнатах установлены москитные сетки на окна в целях предотвращения проникновения насекомых в помещения. П.8.12. СП 2.1.2.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания"
2. На предприятии общественного питания требуется проведение косметического ремонта, а именно: в складском помещении потрескалась краска на стене; в складском помещении для сыпучих продуктов также имеются дефекты в отделке – имеются трещины на потолке, стенах, местами потрескалась краска; в овощном цехе отмечаются трещины на потолке; в мясорыбном цехе из-за проведения замены световых источников в местах крепления отпала штукатурка; в холодном цехе на стенах плитка не ровная, имеются щели;, на потолке верхней части стены также есть дефекты в отделке (краска частично отслоилась, трещины). п. 5.16, п. 5.5, п. 5.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
3. Для мытья кухонной посуды условия созданы не в полном объеме: для мытья посуды используется одна моечная ванна, что не соответствует п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», в соответствии с вышеуказанным пунктом мытье кухонной посуды производят в 2-х секционных ваннах. п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол по ст.6.4. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. №17170203 | В срок до 1 июля 2018 года |
1. Во всех жилых комнатах установить москитные сетки на окна в целях предотвращения проникновения насекомых в помещения. П.8.12. СП 2.1.2.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания" 2. На предприятии общественного питания провести косметический ремонт, устранить дефекты. п. 5.16, п. 5.5, п. 5.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 3. Для мытья кухонной посуды оборудовать 2-х секционную ванну. п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, г. Выкса, ул. Нахимова, 7
Нет данных о результатах проверки