МАОУ "КАРЬЕРСКАЯ СОШ"

В лингафонном кабинете нарушена целостность отделки потолка и пола (с потолка отслаивается и облетает штукатурка, линолеум с механическими повреждениями). Во время перемены не проводилось проветривание в спортивном зале и в кабинете физики.При обследовании технического состояния вентиляции не проводятся инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха. В туалетах для мальчиков и девочек кабины не оборудованы дверями. В кабинете химии целостность материалов, из которых изготовлена ученическая мебель (6 столов) частично нарушена, деформирована; в кабинетах физики и химии мебель частично не соответствует росто-возрастным особенностям детей, а именно: в указанных классах установлена учебная мебель только с голубой маркировкой (группа роста свыше 1750 мм), однако занимаются дети с ростом 1560 мм - 1750 мм. В кабинете физики отсутствует умывальная раковина с подводкой централизованного водоснабжения (демонтирована). На пищеблоке отсутствуют моечные ванны для обработки сырой продукции. В горячем цехе от технологического оборудования, являющегося источником повышенного выделений тепла (электрической плиты) отсутствует локальная вытяжная система вентиляции.Три производственных стола, предназначенных для обработки пищевых продуктов, не имеют покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств, и не отвечают требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (поверхность столешницы с механическими повреждениями). Фактический рацион питания не соответствует примерному меню, согласно "Ведомости контроля за питанием" среднесуточные наборы пищевых продуктов за март выполнялись по яйцу на 10, 0%, молоку на 86, 7 %, творогу на 72, 0%, сметане на 40%, сыру на 81, 6%, овощам, зелени на 75, 7%, мясу на 34, 3%, рыбе-филе на 82, 8%, не выдаются соки, кисломолочные продукты, какао, блюда из говядины, предусмотренные примерным меню, заменяются на печень.Не соблюдаются условия отбора и хранения суточных проб, а именно: гарнир, порционные блюда и овощи отбираются в одну посуду, а не в отдельные.