Проверка № 52170700456376 от 1 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБПОУ ББСХТ
Дата проведения
1 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лазарева С. Б. , Киселев Н. А. | Ведущий специалист-эксперт, главный врач филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, Большеболдинский район, с. Большое Болдино ул. Восточная, 28, ,
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Государственного Бюджетного Профессионального Образовательного Учреждения «Большеболдинский Сельскохозяйственный Техникум» Лобанов А. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Требования к содержанию помещений;
- Требования к организации питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.4 КоАП РФ – на директора Лобанова А.В.;Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ – Шеф повар Архипова И.Ю; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 21-09 | В срок до 12 ноября 2018 года |
| 1. Провести ремонт кровли общежития, в жилых комнатах , коридорах, санитарных комнатах, на кухне, на лестничных площадках; организовать замену ветхих оконных проемов. 2. Прием пищевых продуктов осуществлять при наличии маркировочных ярлыков. 3. Хранение суточных проб осуществлять в соответствии с НД. 4. На пищеблоке в месте присоединения производственных ванн к канализации установить воздушные разрывы. 5. Обеспечить сотрудников пищеблока средствами личной гигиены. 6. Для рационирования блюд использовать инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. 7. В инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря указывать концентрацию и объемы применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 8. На складе для хранения пищевых продуктов, установить контрольно-измерительные приборы для контроля температуры и влажности в помещении. 9. Соблюдать правила обработка производственных помещений. 10. Довести уровень искусственной освещенности в фойе и рекреациях до нормативной | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, Большеболдинский район, с. Большое Болдино, ул. Восточная, 28, ,
Нет данных о результатах проверки