Проверка № 52160701272893 от 20 декабря 2016 года

ООО "АШАН"

Внеплановая проверка
Выездная
Ожидает завершения


Дата проведения
20 декабря 2016 года — 23 января 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Рассмотрения обращения (вх. № 3885 от 09.12.2016г.), содержащего информацию о факте возникновения причинения вреда жизни и здоровью граждан. Исходя из содержания обращения, в предприятии торговли по адресу: Нижегородская область, Кстовский район, д. Федяково, СТЦ "Мега", гипермаркет Ашан: покупатель 05.12.2016г. приобрел мясную продукцию – «Говядина для тушения» (мраморная говядина) (Мираторг) в вакуумной упаковке. Потребитель вскрыл упаковку в этот же день, качество продукта было немного сомнительным, т.к. присутствовал легкий запах кислинки. Срок годности данного продукта был указан 04.11.2016.г.-19.12.2016г., потребитель приготовил 1 порцию мяса и уже в этот день почувствовал недомогание, чуть позже появилась рвота с остатками мяса (по мнению потребителя он отравился мясом, т.к. употреблял его 1 из семьи). Мясо уже на следующий день, находясь в холодильнике позеленело и появился отчетливый запах тухлости. Потребитель приехав утром 07.12.2016 с чеком, мясом, составил заявление на возврат денежных средств. Менеджер отдела по мясным продуктам отказал в возврате денежных средств и проведении экспертизы. Согласно СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: п. 7.5 Хранение пищевых продуктов должно осуществляться в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции п. 8.1 Пищевые продукты, реализуемые в организациях торговли, должны соответствовать требованиям, установленным нормативной и технической документацией, а также гигиеническим требованиям к пищевой ценности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья Согласно Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: ч. 1 ст. 7 Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; ч. 2 ст. 7 Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту В силу Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Суханову Ольгу Александровну – Заместителя Начальника Территориального (Руководитель Группы), Чиканину Марину Валентиновну – Начальника Территориального Отдела, Марунину Алевтину Александровну – Заместителя Начальника Территориального Отдела, Могучеву Тама Белова Александра Владимировича - заместителя главного врача, Шитову Ирину Александровну - заведующую санитарно-гигиеническим отделом, врача по гигиене питания; Гуськову Светлану Владимировну – врача по санитарно- гигиеническим лабораторным исследованиям,


Объекты и итоги проверки

Адрес
141014, Московская область, г. Мытищи, Осташковское шоссе, 1.

Нет данных о результатах проверки



Адрес
607684, Нижегородская область, Кстовский район, д. Федяково, СТЦ " Мега", гипермаркет Ашан.

Нет данных о результатах проверки