Проверка № 52160601547175 от 22 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛИДЕР-АЛЕКСАНДРИЯ"
Дата проведения
22 марта 2016 года — 5 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения поступившего обращения потребителя
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
606007, Нижегородская область, г. Дзержинск, ул. Новомосковская, 26-15
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2016 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий проводится не ежедневно и не в полном объеиме (бракеражный журнал содержит сведения за 01.03.2016г., 09.03.2016г., 18.03.2016г., - по 1 заказу);
-ежедневно не ведутся журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.);
-Маркировочные ярлыки каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняются до полного использования продукта (китайская капуста свежая 4кг., укроп свежий – 1 кг, лук зеленый свежий 1 кг., филе лосося разделанное размороженное 1, 6 кг.); не соблюдаются сроки годности и условия хранения риса отварного 10, 5 кг.(хранился при комнатной температуре, дата изготовления 21.03.2016г.,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель генерального директора ООО "Лидер-Александрия" Шишкина Екатерина Николаевна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Ст. 14.4 ч.1 КОАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения устранены в ходе проверки |
Описание
1.В экземпляре документа, подтверждающего заключение договора об оказании услуги, выданном потребителю не содержались необходимые и достоверные сведения (наименование исполнителя, адрес)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО "Лидер-Александрия" Александрийский Максим Александрович. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Ст 14.8 ч. 1 КОАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, г. Дзержинск, ул. Чапаева, д. 72, пом. П3
Нет данных о результатах проверки