Проверка № 52160600475623 от 3 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ФКП "ЗАВОД ИМЕНИ Я.М.СВЕРДЛОВА"
Дата проведения
3 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Яматина Ирина Фёдоровна – Ведущий Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора В Городском Округе Город Дзержинск, Володарском Районе , | Чеблакова К.Г.- главного врача, Самарина В.В.- заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, Малышева А.А.- ответственную за работу бактериологической лаборатории, Малышева Г.П. - врача по гигиене питания санитарно-эпидемиологического отдела, Лапочкина |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, г. Дзержинск пр-кт Свердлова, 4, ,
Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Дол «Космос» Онп Фкп «Завод Им. Я. М. Свердлова» Рябинина Наталья Павловна (Доверенность От 20. 05. 2016г. № 1310 Выдана Генеральным Директором Фкп «Завод Им. Я. М. Свердлова» Рыбиным В. Е. )
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.При организации питьевого режима в даче №4 не обеспечено достаточное количество чистой посуды (одноразовые стаканчики отсутствовали).
2. Уборочный инвентарь для туалета в даче №4, корпусе №13 (1 этаж) хранился совместно с уборочным инвентарем для других помещений (спален, коридора).
3.В даче №4 (спальня мальчиков) отсутствовала москитная сетка на окнах.
4.В медицинских книжках работников лагеря: отсутствуют данные лабораторных исследований на брюшной тиф, сотрудник не прошел медицинский осмотр при устройстве на работу.
5. В личных медицинских книжках работников отсутствуют данные о проведении профилактических прививок:
- против кори и краснухи
- против дифтерии
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ДОЛ «Космос» ФКП «Завод им. Я.М. Свердлова» Рябинина Наталья Павловна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф, назначенный Роспотребнадзором. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 109- то. В ходе проверки указанные нарушения п.п. 1, 2, 3 устранены | В срок до 30 июня 2016 года |
| 1 .Работникам лагеря пройти лабораторные исследования на брюшной тиф, пройти медицинский осмотр. 2.Обеспечить вакцинацию работников в соответствии с национальным календарем профилактических прививок с внесением данных в личные медицинские книжки . | |
Описание
1.В соответствии с протоколом лабораторных исследований от 07.06.16г. № 8199, экспертным заключением по результатам лабораторных исследований от 07.06.16 № 04-0768 проба воды питьевой - централизованное водоснабжение (водопроводный кран в медицинском пункте) по показателям: мутность (результат исследования – 2, 8±0, 6, гигиенический норматив – не более 1, 5 мг/дм3), цветность (результат исследования – 26, 6±5, 3, гигиенический норматив – не более 20 град.) не соответствует СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изм. на 28.06.2010г.), п.3.4.3. табл.2 .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник ДОЛ «Космос» ФКП «Завод им. Я.М. Свердлова» Рябинина Наталья Павловна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф, назначенный Роспотребнадзором. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 109- то | В срок до 20 мая 2017 года |
| 3. Обеспечить соответствие воды питьевой - централизованное водоснабжение (водопроводный кран в медицинском пункте) по показателям: мутность, цветность требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изм. на 28.06.2010г.), п.3.4.3. табл.2. Срок исполнения: 20.05.17г. Основание: ст. 19 Федерального закона от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». | |
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар ДОЛ «Космос» ФКП «Завод им. Я.М. Свердлова» Журавлева Ирина Геннадьевна. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф, назначенный Роспотребнадзором. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 109- то | В срок до 10 июня 2016 года |
| 4. Строго соблюдать технологию приготовления I блюд. Срок исполнения: 10.06.16 Основание: ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.13, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». | |
Описание
8. В складском помещении пищеблока в низкотемпературном холодильном оборудовании обнаружены тушки цыплят – бройлеров замороженные производства ОАО «Линдовская птицефабрика-племенной завод» (Нижегородская область, с.Линда) с датой выработки 27.02.2016г., условия хранения по маркировочному ярлыку – не выше -18 град.С, что свидетельствует об использовании для приготовления блюд замороженного мяса птицы.
9. В овощном складе пищеблока обнаружены яблоки свежие в таре поставщика без маркировочного ярлыка (маркировочный ярлык не сохранен до полного использования продукта).
10. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, не всегда указывается конечный срок реализации продукта по маркировочному ярлыку (молочная продукция, мясо, рыба).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым |
| Материалы проверки в отношении кладовщика ДОЛ «Космос» Князьковой В.К. направлены в Прокуратуру г.Дзержинска по запросу от 27.05.2016 № 21-11в-20161. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, г. Дзержинск, пгт. Пушкино
Нет данных о результатах проверки